请问一下，香肠和鸡蛋可以一起炒吗？

如题所述

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推荐答案推荐于2017-06-28

可以，我告诉你做法：1.将鸡蛋打入碗内搅拌均匀，加入少许面粉，精盐，料酒搅拌均匀。
2.将香肠切成薄片，装盘待用。3.将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀。4.热锅放油，将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内，转动炒锅，把蛋液摊均。5.一面煎好，再翻过来煎另一面，两面颜色均煎成焦黄色。6.然后，将鸡蛋炒散。7.出锅，装入盘中即可。

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第1个回答 2015-07-20

可以一起炒，香肠的腊香味与鸡蛋香融合一起更香，要把它们炒香一点才好吃，最后放点葱花就行了。

第2个回答 2015-07-20

可以的香肠鸡蛋炒米饭非常好吃.

第3个回答 2015-07-20

可以！鸡蛋炒香肠炒火腿肠都行

第4个回答 2015-07-20

必须可以，而且很好吃。都是动物蛋白质不会相克制

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