土茯苓山药薏米猪骨汤可以放红萝卜吗

Question

如题所述

Answer 1

土茯苓、山药、薏米、猪骨汤可以放红萝卜，这个可以增加汤的维生素含量。
做法如下：
材料：
猪骨500克 土茯苓10克 山药200克 薏米20克 胡萝卜50克
步骤：
第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.
第三步:用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，加入土茯苓、山药、薏米、胡萝卜烧开转小火炖,然后倒入米酒即成。

Answer 2

　　原料：土茯苓80克，生薏米80克，红萝卜500克，冰糖适量。

　　制法：（1）土茯苓用清水浸透，洗干净。生薏米用清水浸透，洗干净。红萝卜去皮，用清水洗干净，切块。

　　（2）将以上材料放入瓦煲内，加入适量清水，先用武火煲至水开，然后改用中火，继续煲2个小时左右，放入适量冰糖，待冰糖完全溶化，即可以饮用。

　　效用：清热解毒，滋阴润燥，利尿去湿。凡患上皮肤癌病症，皮肤出现硬结、丘疹，久治不愈，甚至浸润溃疡，可以用本汤作食疗。本回答被提问者和网友采纳