第1个回答 2020-12-15
羊奶的优点非常多,概括起来说,有三大方面的优点:
第一是营养含量更多更全:现代营养学研究证明,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,且蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为:“奶中之王,奶中的黄金。
”
第二是营养结构接近母乳:羊奶的蛋白质分子结构与母乳相似,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生。羊奶的脂肪结构与母乳相似,多饮用也可不会在体内形成脂肪堆积。本回答被网友采纳