芫茜两个字的标准读法是什么?

如题所述

芫茜 yuan qian

1、芫[yuán ]

〔芫花〕落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用,有毒。茎皮纤维是造纸原料。

芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果实可制芫荽油,叶供食用,全株可供药用。荽(suī)。

2、[qiàn ]

(1)茜草,多年生攀缘草本植物。茎方形,有倒刺。根黄红色,可提取染料,也可供药用。

(2)红色:~纱。

音译用字。多用于外国女子名。

芫茜,又名香菜、胡荽、香荽、元荽、园荽、芫荽等,属伞形花科一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,汉武帝时张骞出使西域引入我国。其以鲜嫩的茎叶供食,具有特殊的香味,生、熟食均可,主要用作配料调味,多用作凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

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第1个回答  2015-10-19
  芫茜: yán qiàn中文名:芫茜(原荽、园荽、芫荽)。别名:香菜
  、刺芹、假芫荽、节节花、野香草(广东)、假香荽(广西)、缅芫荽
  英文名:coriander。

  芫荽: yán suī,一年生或二年生草本植物,叶和茎有特殊香气,可用来调味;果实球形,亦有香气,用做香料,亦可入药。俗称“香菜”,亦称“胡荽”。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-10-19
yán qiàn又叫胡荽追答

芫茜读" yán qiàn",又叫胡荽。

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