三叶草能吃吗?有什么好处或坏处?

如题所述

三叶草是可以吃的。

好处:对金黄色葡萄球菌有抗菌作用,具有清热利湿,凉血散瘀,消肿解毒的功效。还可以治泄泻,痢疾,痔疾,脱肛,跌打损伤,烫火伤。

坏处:此植物对羊有毒害作用。同属植物毛茛酢浆草,能伤害家畜肾脏,使血中非蛋白氮明显升高。并且该植物含有草酸,会与蛋白质含量高的食物形成难以消化的草酸盐。

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资料拓展

三叶草也称酢浆草,酢浆草是爱尔兰的国花,而且童军也以它做徽章。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为「幸运草」,传说如果有四片小叶的幸运草就能许愿使愿望成真,幸运草之所以特别,其实只是一种突变现象,所以幸运草纯粹只是突变而来的。偶尔会出现突变的四枚小叶组成的个体,即俗称的「幸运草」。
四叶酢酱草一直都被当做幸运的象征,其实这和有些人有六根手指是一样的道理,有某个随机突变使植物长出第四根「手指」,就像遗传突变使人多长一根手指一样。
美国农业部证实,产生这种四叶现象的酢酱草其学名是TrifoliumrepensL.,又称为白色酢酱草,是一种三叶的多年生草本植物,生长缓慢,但是大约每10,000株当中,会有一株长出四片叶子。

三叶草的每片叶子都有着不同的意义,当中包含了人生梦寐以求的东西:名誉、财富、爱情及健康,倘若同时拥有这些东西,那就是幸运了。

第一片叶子代表真爱(love)

第二片叶子代表健康(health)

第三片叶子代表名誉(glory)

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第1个回答  2018-07-08

三叶草是可以吃的。

好处:对金黄色葡萄球菌有抗菌作用,具有清热利湿,凉血散瘀,消肿解毒的功效。还可以治泄泻,痢疾,痔疾,脱肛,跌打损伤,烫火伤。

坏处:此植物对羊有毒害作用。同属植物毛茛酢浆草,能伤害家畜肾脏,使血中非蛋白氮明显升高。并且该植物含有草酸,会与蛋白质含量高的食物形成难以消化的草酸盐。

资料拓展

三叶草也称酢浆草,酢浆草是爱尔兰的国花,而且童军也以它做徽章。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为「幸运草」,传说如果有四片小叶的幸运草就能许愿使愿望成真,幸运草之所以特别,其实只是一种突变现象,所以幸运草纯粹只是突变而来的。偶尔会出现突变的四枚小叶组成的个体,即俗称的 「幸运草」。
四叶酢酱草一直都被当做幸运的象征,其实这和有些人有六根手指是一样的道理,有某个随机突变使植物长出第四根「手指」,就像遗传突变使人多长一根手指一样。
美国农业部证实,产生这种四叶现象的酢酱草其学名是Trifolium repens L.,又称为白色酢酱草,是一种三叶的多年生草本植物,生长缓慢,但是大约每10,000株当中,会有一株长出四片叶子。

三叶草的每片叶子都有着不同的意义,当中包含了人生梦寐以求的东西:名誉、财富、爱情及健康,倘若同时拥有这些东西,那就是幸运了。

第一片叶子代表真爱(love)

第二片叶子代表健康(health)

第三片叶子代表名誉(glory)

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第2个回答  2015-07-21
三叶草能吃。三叶草有两种,一是绿化草坪的车轴草,中药名:三消草,花多为白色,也有红色的。性平,味微甜。有清热,凉血的作用。二是酢浆草,有黄花的(野生),红花的和紫叶的多为绿化用。性凉,味酸。有清热凉血,安神的作用。用于感冒发热、肠炎腹泻、尿路感染,毒蛇咬伤。
三叶草是优良牧草,人偶尔尝尝味道可以,吃多了会消化不良。三叶草既然能入药,是药三分毒,乱吃是会导致不良后果的。
第3个回答  2021-09-18

三叶草能吃。

    三叶草有两种,一是绿化草坪的车轴草,中药名:三消草,花多为白色,也有红色的。性平,味微甜。有清热,凉血的作用。

    请点击输入图片描述

    还有一个是酢浆草,有黄花的(野生),红花的和紫叶的多为绿化用。性凉,味酸。有清热凉血,安神的作用。用于感冒发热、肠炎腹泻、尿路感染,毒蛇咬伤。
    三叶草是优良牧草,人偶尔尝尝味道可以,吃多了会消化不良。三叶草既然能入药,是药三分毒,乱吃是会导致不良后果的。

    请点击输入图片描述

第4个回答  2014-04-21
学名:Medicago sativa Linn. 英文名:Alfalfa 科名:豆科 Leguminosae 多年生草本;主根长,多分枝。茎通常直立,近无毛,高30—100厘米。复叶有3小叶,小叶倒卵形或倒披针形,长1—2厘米,宽约0.5厘米,顶端圆,中肋稍凸出,上半部叶有锯齿,基部狭楔形;托叶狭披针形,全缘。总状花序腋生,花8—25,紫色。荚果螺旋形,无刺,顶端有尖曝咀;种子1—8颗。花果期5—6月。 苜蓿以"牧草之王"著称,不仅产量高,而且草质优良,各种畜禽均喜食。我国目前苜蓿的种植而积约133万hm2。随着商品经济的发展,近年来苜蓿产业化规模发展较快,苜蓿的种植而积正在扩大。为了更科学地种植苜蓿,提高苜蓿产品的质量和产量,现将苜蓿耕作与栽培管理技术要点介绍如下。三叶草 三叶草(clover) 豆科(Leguminosae)三叶草属(车轴草属,Trifoli-um)一年生或多年生草本。分布最广的一种牧草,也可兼作绿肥(见彩图三叶草)。原产小亚细亚南部和欧洲东南部。本属约有360多种,其中在农业上有利用价值的约有 25种,而以红三叶(T.pratense)、白三叶(T.repens)和绛三叶(T.incarnatum)3个种栽培较多。此外,还有杂三叶(T.hybridum)等。 红三叶 又名红车轴草。分布于欧洲及美国、新西兰等。中国淮河以南亦有栽培。茎直立或斜升,圆而有凹凸纵纹,高60~100厘米。小叶上有浅白色V形斑纹,叶面有毛,全缘。头状花序,着花100朵以上,红紫色,自花不结实。荚果倒卵形,果皮膜质,每荚含种子1粒。种子肾形或近三角形,黄褐色,千粒重1.5克左右。 喜湿润温暖气候,较耐旱、耐寒。适宜于排水良好、富含钙质的粘性土壤生长。生长周期一般为2~6年,在温暖条件下,常缩短为二年生或一年生。红三叶为长日照作物,日照14小时以上才能开花结实。用作牲畜饲草栽培时,一般同禾本科牧草混播;用作绿肥或饲料时常单独栽培。接种根瘤菌可明显提高产量。春、秋均可播种,每公顷播种量15千克左右。条播行距20~40厘米,深1.5厘米左右。每年可刈割2~4次。茎叶柔软,略带苦味。鲜草约含粗蛋白质4.1%,粗脂肪1.1 %,粗纤维7.7%,无氮浸出物12.4%,灰分2.0%。每公顷鲜草产量可达30~60吨。 白三叶 又名红车轴草。16世纪后期荷兰首先栽培,现温带地区广泛分布。中国淮河以南和西南地区均有栽培。多年生草本,着地生根。茎细长而软,匍匐地面,植株高30~60厘米。叶柄长,小叶倒卵形或近倒心形,叶缘有细锯齿。头状花序,着花10~80朵,白或淡紫红色。荚果倒卵状矩形,每荚有种子3~4粒。种子近圆形,黄色,千粒重0.5~0.7克。喜温暖湿润气候,适应性广,耐酸性强, pH4.5的土壤仍能生长,除盐碱土外,排水良好的各种土壤均可生长。再生性好,耐践踏,属放牧型牧草。开花前,鲜草含粗蛋白质5.1%,粗脂肪0.6%,粗纤维2.8%,无氮浸出物9.2%,灰分2.1%。产量虽不如红三叶,但适口性好,营养价值也较高。 绛三叶 又名绛车轴草。原产欧洲,分布欧洲东北部及北美洲等地。中国淮北及长江以南地区广泛引种栽培。可用作牧草、地面覆盖植被或绿肥,也可作填闲作物。一年生或越年生草本。茎圆而中空,高70厘米左右。叶片近圆形,两面均生短毛,叶柄大,托叶圆而大,膜质。头状花序圆筒状,花深红色。荚果倒卵形,内含种子1粒。种子圆形,黄或褐色,千粒重3.2克。喜温暖湿润气候,耐瘠、耐荫。花蕾期鲜草含粗蛋白质3.0%,粗脂肪0.60%,粗纤维4.7%,无氮浸出物7.4%,灰分1.7%。本回答被提问者采纳
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