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醋放久了会凝结成块吗
醋放久了会凝结成块吗
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第1个回答 2016-04-29
因为牛奶里的蛋白质和醋里的醋酸发生了化学反应,使得牛奶的胶体混合物凝集和沉淀,所以就凝固了,凝固了的牛奶最好不要再喝,因为已经没有营养物质了,喝了很容易拉肚子5199
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