辣椒生产在哪几个地方

如题所述

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。

辣椒原来生长在中南美洲热带地区,明代时期辣椒传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培。

到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”,说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。

扩展资料:

生长习性

辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。

坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

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第1个回答  2014-04-29
四川的辣椒最好了吧。四川火锅那么多,四川的不怕辣,贵州的辣不怕,湖南的怕不辣。四川的是最合适的。
第2个回答  2017-08-07
中国市场上现有的辣椒,主要产区有这几个:1贵州辣椒、2河南辣椒、3云南辣椒、4新疆辣椒。市场上的辣椒,贵州辣椒价格最高。(品质好,且稀少)。贵州辣椒中,最受欢迎的是满天星(贵州朝天小米椒 特辣超香),其次贵州条子椒(特辣特香),再次贵州灯笼椒(微辣超香)。老干妈就是用贵州辣椒,将名气打出去的。
如果需要贵州辣椒,可以在贵州遵义的虾子镇买到,这里是全国最大的辣椒集散中心。网上在优优辣品也可以买到。这是家虾子镇的电商平台,价格都是随着虾子市场的价格在变化。本回答被网友采纳
第3个回答  2014-04-29
四川、湖南、云南等
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