回答你的问题：
人力资源要你学历做什么：第一是想了解下你的学历，毕竟是你说，我没见过有效证件，就像你说你发明了某个东西，你总得拿出东西来一样。第二，也能杜绝一些SB，自我幻想的家伙。第三，为公司发展做准备，因为现在的公司很多都是和政府打交道，而去申报项目都是需要人员支配的（大专以上学历）
毕业证不见了：千万别去应聘的时候说找不到了，那么很大几率你就失去了这份工作，因为一个人连自己的证书都能弄丢，那么作为公司的工作呢？给人的第一印象就是 不可靠，不踏实。
做假证：我不知道你那边是什么情况，这个证书我们这里要是去申报大项目的时候是直接进入国家信息库查询证件的，假证估计立马完蛋
建议：
和你的HR说明下，证件在老家，暂时没带过来。你叫你学校开个证明文件或者你去高校学历网站查询你的学历证书，把结果打印出来，也能证明你的学历。