合伙企业的风险主要包括内部风险和外部风险两部分。
内部风险主要涉及合伙人之间的冲突、合伙协议的不足以及组织结构问题等。具体来说，包括：
合伙人之间的冲突：如果合伙人之间在经营决策、利益分配等方面存在分歧，可能导致合伙企业运营受阻，甚至解散。
合伙协议的不足：合伙协议是明确合伙人之间权利、责任和利益分配的重要文件。如果协议内容不明确或存在漏洞，可能导致日后发生纠纷时难以解决。
组织结构问题：合伙企业的组织结构如果不合理，如决策机制不明确、分工不明确等，可能导致企业运营效率低下，甚至引发内部矛盾。
外部风险则包括市场风险、法律风险、经营风险、合伙人信任风险等。具体来说：
市场风险：市场波动、竞争激烈、政策变化等都可能给合伙企业带来损失。
法律风险：合伙企业在运营过程中需要遵守相关法律法规，否则可能面临法律制裁。
经营风险：合伙企业的经营决策、财务管理等方面如果存在问题，可能导致企业亏损甚至破产。
合伙人信任风险：合伙经营需要各个合伙人之间的相互信任和合作，如果合伙人之间信任破裂，可能给合伙企业带来严重的损失。
此外，合伙企业还面临一些特定的风险，如合伙人选择的风险、合伙协议签订的风险等。因此，在设立合伙企业时，需要认真考虑和防范这些风险，以确保企业的稳定发展。
总的来说，合伙企业的风险是多方面的，需要合伙人在日常经营中保持警惕，并采取有效的措施进行防范和应对。同时，合伙企业也需要建立健全的制度和机制，确保企业的稳健运营和持续发展。