黑米薏米红豆黑豆燕麦小米煮粥有什么功效

如题所述

黑米薏米红豆黑豆燕麦小米这些杂粮煮粥的功效:

1、御寒暖身。薏米红豆等材料,它们富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。吃了整个人都暖暖的。

2、帮助减肥。杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,从而有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖,是想控制体重或是减肥塑身人士的不错选择。

3、预防便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。

4、抗癌。豆类食品食品中含有蛋白、碳水化合物和B族维生素等,具备优良的防癌功效,常吃可防止肿瘤变病;维生素D有利于人体内细胞分裂,防止肿瘤细胞产生,并可协助人体免疫系统反映,生产制造抗生素。


扩展资料:

杂粮粥长期食用的弊端:

1、影响消化吸收。杂粮吃得过多,影响消化吸收,由于杂粮里边带有较多的甲基纤维素成分,过多服用杂粮会造成上腹胀,影响胃口,比较严重的还会继续造成肠胃堵塞、脱水等病症。

2、导致反胃酸。杂粮服用过多,会显著减缓胃肠动力,造成胃反酸,各年龄层的人都可能产生反酸的症状。过多的杂粮进到到胃里边,可能造成食材囤积。当肚子里有食材囤积的情况下,这种食材便会裹着肚子里的胃液,反到食道里,导致反胃酸,对食道粘膜造成危害。

3、影响药品消化吸收。过多的膳食纤维素还具备影响药品消化吸收的功效,它可能减少一些降血脂药和抗精神病药的药力。

参考资料来源:人民网-常吃粗粮有四大好处 哪种杂粮粥最适合你?




温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-10-28
美容,养肾,营养价值高
第2个回答  推荐于2017-09-12
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食地合理结构。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,导致饮食失调,疾病横生。因此,重建合理饮食对健康生活有相当意义。
在古代,五谷没有粗杂粮地分别,50年代起,莪国从口粮制度管理出发,将粮食人为地分为主粮、杂粮,或称细粮、粗粮。大米和小麦被称为细粮,其她就成了粗粮或杂粮。随着研究深入,人们发现,粗杂粮除了与细粮一样有丰富地营养价值外,还有多种治病防病功能。

多吃些这样的杂粮,有助于我们肠胃的消化和吸收,它们含有许多的维生素,能够满足我们日常的摄取。对于想要保持身材的美眉们来说,多吃粗粮可以预防便秘,让小肚腩的烦恼不会找上你。多吃粗粮可以使皮肤光滑细腻。所以呢:五谷杂粮对人体健康非常有益,人们应该适量摄取本回答被提问者和网友采纳
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