材料
主料：黑芝麻30g、面粉300g；
辅料：油适量、白砂糖适量
黑芝麻糖饼
1
黑芝麻我买的是生的，先用水洗下
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2
倒入适量的面粉
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3
然后把洗好的芝麻到入内
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4
在把芝麻和面粉搅拌均匀，在到入水和面
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5
把面和好了盖上醒一会，醒好了在揉下，在把大坨分小坨坨
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6
把小坨坨按成饼饼
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7
单一的芝麻饼觉得味道淡了，就往里面加点白糖，把白糖里面少放点面粉，然后搅拌均匀，这样吃起来的时候不会太黏
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8
然后从四边一点点的把糖包好，不能漏出来哟，要不烙 的时候就用容易糊咯
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9
最后擀成园饼饼就可以下锅了，热锅倒油，然后用小火慢慢的烙，烙至两面金黄就OK了
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10
黑芝麻糖饼出锅咯，看看是不是很诱人啊，哈哈很好吃的哟
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小贴士
如果用发面做会更好吃
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-09-29
准备好面粉、黑芝麻、糖，然后将面粉用温水和好，里面放入黑芝麻和白糖，将和好的面切成一个一个模型，锅里热油将模型放入锅里煎熟即可。
第2个回答 2021-10-01
面粉和水，加入芝麻和砂糖，搓成饼，煎
第3个回答 2021-09-29
面粉慢慢加入开水，用筷子搅拌至无干粉，晾至不烫手，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒十分钟（可以头天晚上和好面，第二天早上直接做，很方便）
黑芝麻粉放入适量白糖、植物油（喜欢更香一点的就放点猪油或者黄油，放点油芝麻馅儿才不干、不散）
把黑芝麻馅儿拌匀备用（芝麻馅儿也可以头一天准备好，这样第二天准备早餐更快速）面团醒好后用点面铺，搓长条、分成若干等份，按扁，包入芝麻馅儿
用虎口收紧，捏紧封口，朝下放置，按扁 尽量薄一点，容易熟
不粘锅放适量油，放入饼子煎至两面金黄即可
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