如题所述
步骤 step1
家养笨鸡半只
步骤 step2
剁成块
步骤 step3
把鸡块焯水去掉血沫,葱姜切片
步骤 step4
砂锅里放入纯净水,加入鸡块葱姜和大枣一起烧开
步骤 step5
放到电陶炉上,盖上盖子,启动火锅键,这个时候让鸡汤炖一会
步骤 step6
开始调制蘸料,麻汁,豆腐乳,生抽,醋,盐一起加一点水搅拌均匀
步骤 step7
放到蘸碟里,加入香菜,葱末和辣椒油即可
步骤 step8
把各种蔬菜和食物洗净改刀,鸡汤也好了
步骤 step9
开始涮起来
鸡汤火锅的做法