孕期对于食物营养的要求是极高的,孕妇适合吃哪些家常菜?

如题所述

每个女人在怀孕的时候是最辛苦的,宝宝在你的肚子里,宝宝所需要的营养都是妈妈给的,所以怀孕的时候,妈妈也是家里的宝贝,在吃饭上面也需要很注意,妈妈吃得好宝宝才能长得好,下面就给大家分享一下孕妇适合吃哪些家常菜。

一、东瓜脊骨汤

食物:猪脊骨,东瓜,紫菜,红萝卜,香菜,盐,纯粮酒,葱,姜,醋。

作法:

1、脊骨冷水入锅,焯流血沫,残渣后清洗;东瓜,红萝卜,切片,海带泡发切大面积。

2、电砂锅里放入八角,葱,姜,放入脊骨,开水,倒少量米酒,醋,小火炖制。

3、脊骨炖制基本上成熟时放入红萝卜,紫菜同煮,红萝卜煮软后再放入东瓜,再煮10min就可以熄火。

4、放入少量盐,白胡椒粉,香菜末就可以。

二、虾皮紫菜鸡蛋汤

食物:紫菜、虾皮、芝麻油各10克、生鸡蛋10个、食用油、盐、葱、香菜各少量。

作法:

1、将虾皮用开小水泡软;生鸡蛋磕入碗内搅拌。

2、香菜择洗干净,切割成小段;葱择洗干净,切成葱段;紫菜撕破,放入圆碗内。

3、锅置火上,下油烧开,下葱段。

4、添加适量水和虾皮。

5、用小火煮一会儿,加盐,淋鸡蛋液,放香菜,冲入圆碗内既成。

6、将鸡蛋汤盛入装紫菜的碗中就可以。

三、番茄肉丸汤

食物:香油、香菜末、莴笋末各少量,水三杯;(A)蛋清少量,盐一小匙,鸡精1/2小匙,绍兴酒一小匙,生抽一小匙,木薯淀粉一中匙,大葱两株,姜两块;(B)盐一小匙,大葱一根,白胡椒粉1/2小匙,鸡精1/2小匙。

作法:

1、西红柿去蒂滚刀块,调味品(A)中的葱、姜切末。

2、将肉泥与调味品(A)混和,用劲搅拌,用一茶匙制成肉丸子。

3、在一较深盘里放水三杯,加盖高火9分钟上下,煮沸后取下添加肉丸子、西红柿及其调味品(B)翻拌,加盖高火4分钟,撒上香菜末及莴笋末装饰设计就可以。服用时,若添加香油,则味儿更好看。

四、栗子鸡煲

食物:葱段,生抽,姜,糖,米酒,水生物粉,香油各适当。

作法:

1、板栗剥开机壳取肉,鸡斩成格子备用。

2、烧开炒菜锅,滑油,留小量油将葱段煸各。再资金投入黑椒鸡块爆锅一会儿并添加上汤及适当调味品烧滚。随后用小火焖至鸡酥烂后,放入板栗同焖于栗子亦软烂时,用灶火炒糖色,水生物粉水淀粉勾芡浇上香油,盛入煲内上席。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-07
西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,地三鲜,锅包肉,水煮鱼,水煮肉,香菇肉片,腐竹炒肉,鱼香肉丝,京酱肉丝,凉拌蔬菜沙拉。
第2个回答  2022-01-07
鸡汤、鸡肉等高蛋白质食品,这些食物都是每一个孕妇必不可少的,高蛋白质产品能够给孕妇提供大量的能量和营养物质以供胎儿的生长。
第3个回答  2022-01-07
第一,红烧排骨,第二,西红柿炒鸡蛋,第三,烩菜,第四,牛肉,第五,松仁玉米,第六,小酥肉等等。
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