怎样做简单的面包

Question

如题所述

Answer 1

原料：1 取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母。 2 鸡蛋一个。

做法：
1 把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。

2 确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。

3 把烤盘刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把鸡蛋打散成蛋液）。微波炉（最好用烤箱）预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可。

Answer 2

食材明细
高筋面粉
300克
糖30
适量
酵母4克
适量
牛奶170克
适量
奶粉少许
适量
盐适量
适量
黄油20克
适量
鸡蛋一个
适量
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
简单的面包的做法步骤
简单的面包，不简单的爱的做法步骤：1 1材料黄油除外放进面包机搅拌
简单的面包，不简单的爱的做法步骤：2 2搅拌20分钟后加入室温融化的 黄油继续搅拌20分钟。
简单的面包，不简单的爱的做法步骤：3 3搅拌成能拉出薄膜状态进行基础发酵。
简单的面包，不简单的爱的做法步骤：4 4基础发酵完毕，将面团分割滚圆盖保险膜松弛15分钟
简单的面包，不简单的爱的做法步骤：5 5松弛后给面包造型。喜欢做啥花样就动手吧。面包造型完毕后放在烤盘上放温暖处进行最后发酵。
发酵完。在面包表面刷蛋黄液，预热烤箱，中层。上下火。15分钟。

Answer 3

不用烤箱，不用揉面也能做面包，香甜暄软直拉丝

Answer 4

简单易学的蒸面包，按照这个方法保证你做出来面包蓬松宣软

Answer 5

面包制作教程