刺五加叶炒肉的做法,刺五加叶炒肉怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    刺五加叶

    1把

    猪里脊

    150克

    辅料

    适量

    适量

    老抽

    适量

    料酒

    少许

    胡椒粉

    少许

    淀粉

    少许

    香葱

    少许

    步骤

    1.刺五加叶摘去根和不好的叶子。焯烫捞出。

    2.挤去水份。切几刀。

    3.里脊切丝。

    4.泡洗干净去掉水份。

    5.加入料酒,胡椒粉,少许盐,老抽和一点点干淀粉抓匀腌十分钟。

    6.起锅热油。

    7.下入肉丝煸香断生。

    8.弄散叶子放入,加少许葱和盐煸炒匀出锅。

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