五白糕的做法,五白糕怎么做好吃,五白糕的家常做法

如题所述

米粉 白糖 水 酵母做法:1。取部分米粉,用水兑开后,放火上煮成稀糊状。2。稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,可适量再加点冷水。3。将提前活化的酵母水倒入,搅拌匀即可。4。将菊花盏模抹点油,也可以不抹。抹了更好脱模。将面糊倒入约二分之一位置。5。发酵涨至与模差不多高时,放入上气的蒸锅里蒸二十五分钟即可。
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