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鲈鱼是海鱼还是江鱼鲈鱼长的什么样
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推荐答案 2018-03-25
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鲈鱼是海鱼
吗?
答:
3、口感区别:从食用时的口感上来讲,海鲈鱼的肉质比较“柴”,而且因为是海鱼
,显得腥味较重;而江鲈鱼的肉类似“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,肉味淡甜鲜香,比较适口。鲈鱼的营养价值:1、鲈鱼含有大量的蛋白质、维A和维B群,还含有钙、锌、镁、硒等多种营养物质,鲈鱼有补肝...
鲈鱼是海鱼
吗
答:
鲈鱼是海鱼
鲈鱼别称:金目鲈、盲鰽 生活习性:温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水,咸淡水及淡水中,在沿海水域栖息和觅食,喜缓缓而流的清水。自然分布:分布在在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖。
鲈鱼是
淡水鱼
还是海鱼
河鲈鱼和海鲈鱼的区别
答:
1 鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
鲈鱼有淡水鲈鱼也有海鲈鱼
。鲈鱼是一种统称,最常见的四种有海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈。海鲈鱼又称日本真鲈或花鲈,主要分布于中国、日本的近岸浅海,但是每年的盛渔期,鲈鱼会上游到江河淡水区,鲈鱼也可在淡水中生存,所以鲈鱼是淡水鱼也是海鱼。2 河鲈鱼和海鲈...
鲈鱼是
不
是海鱼
,附
鲈鱼的
特点
答:
二、
鲈鱼的
特点 1、鲈鱼体长而侧扁,头部中等大小,口大,下颌长于上颌,上颌达眼后缘下方。背部略微隆起,为青灰色。腹部圆钝,与身体两侧同为银白色。体侧上部以及背鳍有黑色斑点,但随着年龄增长而逐渐减少。2、鲈鱼全身覆盖细小鱼鳞,拥有两个背鳍,其中第一个背鳍较硬(为12根硬刺),几乎贴在...
海水鲈鱼和淡水
鲈鱼的
差别究竟在哪
答:
5、味道 淡水
鲈鱼是
生活在淡水湖泊江河中,而海水鲈鱼则生活在深海或近海的海水中,所以海鲈鱼的海腥味较淡水鲈鱼更浓。同时,因为淡水鲈鱼可以较好保存与氧气集中,不易死亡,所以的在超市中淡水鲈鱼一般在鱼缸中游弋,而海鲈鱼因为条件限制,大多一上岸就大多已死亡,所以海鲈鱼大多是被摆放在冰块上销售...
鲈鱼是淡水鱼
还是海鱼
鲈鱼是什么
鱼
答:
生活在江河、湖泊中。海鲈鱼和淡水鲈鱼相比,体型要更大,
海鲈鱼的体型长而粗
,鱼背上有很多的黑色圆点,河鲈鱼背上没有黑色圆点。超市里面卖的鲜活鲈鱼一般都是河鲈鱼,而海鲈鱼一般以冰鲜的为多。河鲈鱼比较鲜香,口感更好。所以河鲈鱼单价会比海鲈鱼高一点。
鲈鱼是什么
鱼,
属于海水鱼
吗
答:
下图为 白梭吻
鲈
Sander lucioperca ,俗称 鼓眼鱼、梭鲈、十道黑、小狗鱼、牙鱼 体肥肉厚,体呈梭形,头小,吻尖,口前位,口间距不大,上下颌有颚齿和犬齿,鳃部生有锐利的小剌。背鳍较长,分为前后两部分,尾鳍为分叉的正形尾。腹鳍在胸部稍后于胸鳍。梭鲈的身体浅黄色,腹部呈淡...
鲈鱼是海鱼
吗
答:
海
鲈鱼
在外形上有三个明显的特点,第一是海鲈鱼体型较大且粗长,第二是鱼背上有很多的黑色圆点,第三是鱼嘴较尖,而且下颌比上颌长出很多;而淡水鲈鱼体型较小呈纺锤状,鱼鳞细小光滑,且身上没有圆点,上颌与下颌差别也不大。3、口感区别 从口感上来看,海鲈鱼则不如淡水鲈鱼更鲜美。海鲈鱼的肉质...
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