白术功效主治是什么？怎样鉴别？

Question

如题所述

Answer 1

白术，别称于术，性味甘温，归脾、胃经，具有健脾燥湿之效。作为常用的补益药材，白术在中药中被广泛应用，有“北参南术”的说法。古时候，苍术与白术被统称为术，自《名医别录》后，两者才分开记载。《本草通玄》中提到，白术是补脾胃之药，对于食少体弱、消化不良、痞积、痰饮、肿满、湿痹等症状有良好疗效。白术能够促进胃肠分泌、利尿排钠、降低血压、保护肝脏、防止肝糖元减少、增强肌力等，现代研究显示其多方面的生理作用。
【白术小档案】
白术属于菊科植物，主产于浙江、安徽、湖北、江西等地，尤其是浙江于潜、安徽皖南山区等地的产品最为地道。药用部位为白术的根茎，冬季采挖，经过米泔汁浸泡、切片、干燥等处理后得到不同类型的白术，如生白术、土炒白术和焦白术，根据不同的需求选择使用。
【功效主治】
白术的主要功效是补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎。它适用于脾气虚弱导致的食欲不振、疲劳、消化不良等症状；脾虚引起的水肿和痰饮；气虚引起的自汗；以及脾虚导致的胎动不安。
【真伪鉴别】
白术的伪品常常是掺杂的大片苍术。生白术的切面皮部呈黄白色，木部较小，常成空洞，有朱砂点和裂隙，周边土黄色或灰褐色，有疣突和纵皱纹，嚼之略黏。苍术的切面则呈浅黄白色或灰黄白色，有橙黄色或棕红色的油点，或有白色毛状结晶，边缘不整齐，周边灰棕色或黑棕色，凹凸不平，有皱纹和根痕。
【注意事项】
1. 白术可能会伤害阴气，因此阴虚内热或津液不足者不宜使用。
2. 气滞症状如胸闷、腹胀的患者应忌用。
3. 根据《中国药典》，每日白术的剂量应在3～15克之间，安全使用。大剂量服用白术可能抑制心脏跳动，甚至导致心脏停跳，需谨慎。