腊八节,在2022年落在12月30日。这一节日亦被称作“法宝节”、“佛成道节”或“成道会”。它最初是佛教用来纪念释迦牟尼佛成道的重要日子,之后逐渐普及至民间,成为广泛庆祝的节日。腊八粥,亦称“七宝五味粥”、“佛粥”或“大家饭”,是由多种食材熬煮而成的粥品。腊八粥的记载最早见于宋代,南宋吴自牧在《梦梁录》中提及:“此月八日,寺院谓之腊八,大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国饮用腊八粥的传统可追溯至千年以上,每逢腊八,自朝廷官府到寺庙,再到普通百姓家庭,都会制作腊八粥。至清朝时,这一风俗更是盛行。
关于腊八节的传说故事有两个广为流传:
传说一:腊八节起源于人们对忠臣岳飞的怀念。据说在朱仙镇,岳飞和他的部队在严寒的冬季艰苦抗金,当地百姓送来千家粥,岳家军饱食后大获全胜,那天正是腊月初八。岳飞去世后,人民为了纪念他,每到腊月初八便煮杂粮豆果粥,逐渐形成了习俗。
传说二:讲述了一对老夫妇辛勤劳作,节俭持家,积累了一笔家业,但他们的儿子和不贤惠的儿媳很快败光了家产。到了腊月初八,小两口穷困潦倒,幸好得到邻居的帮助,吃了一锅由大米、面块、豆子、蔬菜等混合的“杂合粥”。这顿粥成了他们改过自新、勤劳持家的教训,也警示后人。民间因此流行起腊八吃粥的风俗。
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