德国美善品、法国玛捷斯、瑞士瑞得仕R10、到底谁才是烹饪机、料理机中的劳斯莱斯？

Question

如题所述

Answer 1

这三个牌子都是大品牌的烹饪机，如果要选择的话，一定要根据自己的实际情况来选择。需要什么样的就选择什么款式的，什么品牌的。一起来看看相关知识。

怎么挑选烹饪机：

对于很多家用电器来说外壳可能并没那么重要，更多只是看起来更有质感手感更好更耐脏，但对于厨师机来说确实实打实一分价钱一分货，要花在刀刃儿上的钱。因为想要揉出手套膜，光靠揉面远远不够，高速搅拌摔打才是最重要的，而过程中电机高速运转，几斤面团在面盆里哐当摔打，对于机器稳定性是非常大的考验。

目前市面上常见的材质就是塑料和金属两种，塑料的优势在于价格便宜、自重轻，千元以下的厨师机基本都是这个配置，5~6kg的重量女孩子在家搬动也很轻松，当然劣势也在于自重轻，一旦开到中高档头部晃动会非常严重，而且整个使用过程中的机器位移也是难以避免的；金属机身自重通常都在10公斤左右，售价也都是千元级了，但优势显而易见，使用过程中更加稳固，头部晃动在很大程度上也能避免。

除了稳定性之外，外壳材质还决定了厨师烹饪机的散热能力，想要揉出手套膜，中高档连续工作10分钟以上是最基本的，而塑料机身散热情况差，天气一热起来非常容易影响面温，对后续发酵还是有不小影响的。所以从我个人角度来说如果预算足够的话，还是无脑买金属机身吧，10kg出头的重量其实搬动起来也不算难事呢。

Answer 2

美善品是最早进入国内市场的，玛捷斯瑞得仕都相对于小美要晚一些进入中国市场，但是显然后者是做好了十足的准备才进入中国市场的，瑞得仕采用的是全镀钛的材质整机配色真的太绝了开箱都是一种享受，说他是锅中的爱马仕一点都不为过，玛捷斯采用的是复古红作为底座，比美善品好看那么一丢丢，玛捷斯和瑞得仕相对于美善品容量更大一些，更适合大锅爆炒炒菜食物受热更均匀，在屏幕上瑞得仕采用的是8寸触摸屏+无线遥控旋钮操作方式更方便快捷，面板上来看，美善品跟玛捷斯的显示屏尺寸和清晰度都比瑞得仕小不少，并且机械按键多了不少，摸索起来还是有些难度的，不是那么顺手，反正不差钱的瑞得仕R10冲就完了。本回答被提问者采纳