长春有什么吃的特色（能带走的）

Question

如题所述

Answer 1

1、鼎丰真糕点。

已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

2、打糕。

糯软粘柔，芳香浓郁。因为用木槌打制而成，糕韧劲道，裹以黄豆粉，别有风味。一般有两种：一种是用糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕 。

3、东北黑木耳。

受气候影响，东北昼夜温差大，更适宜木耳生长，因而全国木耳以东北黑木耳品质最佳。

4、长春老茂生糖果。

历史悠久，大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业，其种类繁多。糖果纯手工制作，味道醇正，长春人中流传较广的包括小人酥、人参软糖等种类。

5、酱菜。

味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深受人们喜爱的菜肴。