和合谷事件后感

和合谷事件后感

和合谷,是北京和合谷餐饮管理有限公司的一家中式快餐连锁企业。成立于2003年底,2004年3月开出第一家店。目前和合谷在北京、天津、河北、山西等地共有店铺百余家,月均服务顾客120万人次。
2016年4月,和令谷因卫生条件堪忧,存在食品安全隐患,而被媒体曝光。
2016年4月,媒体爆料和合谷霄云路店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外,该店卫生条件堪忧,员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒,部分员工如厕后不洗手就直接制作食品,更有甚者,员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此,该店员工称,“在店里做事,不应太认真,否则会很累
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