柿子干蒸肉有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

1.干柿子表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。
2.干柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
没有试过柿子干蒸肉，不过拿来煮粥也不错
1、干柿子洗净，切成1厘米见方的小丁；
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、柿丁放入；
4、先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥；
5、粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。