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柿子干蒸肉有什么好处?
如题所述
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推荐答案 2019-11-10
1.干柿子表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。
2.干柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
没有试过柿子干蒸肉,不过拿来煮粥也不错
1、干柿子洗净,切成1厘米见方的小丁;
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、柿丁放入;
4、先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;
5、粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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