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帕玛森奶酪为什么被称为“奶酪之王”？
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推荐答案 2019-08-26
帕玛森奶酪产于意大利帕尔马，它是世界上最古老的一种奶酪。有800多年的生产历史，生产全过程纯手工制造，被看作是意大利饮食文化的一种象征。这种奶酪极具营养价值，1公斤奶酪是由16升优质牛奶制成，具有极高的蛋白质和维他命含量，同时含有钙和磷等多种元素。
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帕玛森奶酪为什么被称为
“
奶酪之王
”
?
答：
帕玛森奶酪产于意大利帕尔马，它是世界上最古老的一种奶酪
。有800多年的生产历史，生产全过程纯手工制造，被看作是意大利饮食文化的一种象征。这种奶酪极具营养价值，1公斤奶酪是由16升优质牛奶制成，具有极高的蛋白质和维他命含量，同时含有钙和磷等多种元素。
价值不菲、堪称
奶酪之王
的帕马
森干酪
是怎样制造的
?
答：
是一点点的分离牛生乳制造出来的
。过程比较复杂，就不详细说了。
轮拿说奶酪 | 美国
起司
Parmesan Cheese
帕玛森奶酪
答：
美国帕马森奶酪（Parmesan），
这个名称背后蕴含着一种跨越国界的美味传统
。它源于意大利的帕尔马森·雷加诺（Parmigiano Reggiano），但在美国，它被赋予了更为广泛的意义，成为一类特硬质奶酪的总称，其中包括了如切达（Cheddar）和高达（Gouda）等经过特殊熟成的奶酪。在美国，尽管Parmesan这个标签有着意大利奶...
帕玛森
是
什么
。是
乳酪
还是别的
?
答：
干酪。硬质的干酪， 制造过程中有煮过但是没有挤压。
该干酪是依出产地区意大利艾米利亚—罗马涅的帕尔马 以及艾米利亚命名的
。 很多喜好奶酪者称该干酪为奶酪之王。 做的像帕马森干酪而不是从前提的出产地制造的则只能通称为帕马森干酪而不能冠Parmigiano-Reggiano一名。Parmigiano-Reggiano一名有商标注册,...
哪些品牌的
奶酪
值得品尝
?
答：
帕玛森（Parmigiano-Reggiano）：这是一种意大利硬质奶酪，以其坚果般的口感和浓郁的奶香而闻名。
帕玛森奶酪
是许多意大利菜肴的重要组成部分，也是单独食用的佳品。戈贡佐拉（Gorgonzola）：这是另一种意大利的蓝纹奶酪，产自米兰附近。戈贡佐拉奶酪口感丝滑，带有强烈的香气和辛辣的味道。切达（Cheddar）：...
有哪些品质好的
奶酪
品牌
?
答：
意大利帕玛森（Parmigiano-Reggiano）：这是一种来自意大利的硬质奶酪，以其浓郁的口感和独特的风味而著称。
帕玛森奶酪
富含蛋白质和钙质，营养价值很高。美国莫扎雷拉（Mozzarella）：这是一种来自美国的著名奶酪，以其柔软的质地和清淡的口感而受到喜爱。莫扎雷拉奶酪常用于披萨和意面等意大利菜肴中。法国布里...
帕玛森奶酪
怎么吃
答：
当固态的奶酪变成液体后就可以食用了，这时候奶酪会散发出香味，再涂抹在面包上或者是加在水果萨拉中食用。
帕玛森奶酪
是种硬质的干酪，制造过程中有煮过但是没有挤压。该干酪是依出产地区意大利艾米利亚-罗马涅的帕尔马以及艾米利亚命名的。很多喜好奶酪者称该干酪为
奶酪之王
。
帕玛森芝士
的口感如何
?
答：
帕玛森芝士
（Parmigiano-Reggiano）是一种意大利传统的硬质
奶酪
，其口感独特且丰富。以下是关于帕玛森芝士口感的详细描述：外观与质地：帕玛森芝士的外观呈天然的黄褐色，有时带有少量的白色结晶体，这些结晶体是氨基酸——酪氨酸，它们的存在是这种芝士成熟的标志。质地坚硬，但当受到压力时，它会有轻微的...
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