补充胶原蛋白可以吃一下食物：
1、豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮（一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
2、鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
3、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。
4、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖！
5、花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多。
扩展资料：
日常补充胶原蛋白，坚持才是大道理。多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可，比如猪脚、鱼翅、鸡翅、牛筋、鸡脚、鱼皮等等，这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质，但要注意食用不要过度，以免胆固醇过高。
此外，优质的睡眠和胶原蛋白的产生也有关系。保证每晚10点到2点处于深度睡眠状态，能促进成长荷尔蒙的分泌量增加，从而活化细胞、增生胶原蛋白。
除了胶原蛋白以外，雌激素才是女生白里透红与众不同的根本秘密。所以推荐妹子们把大豆制品放在自己的日常饮食中（有医嘱的遵医嘱）。豆制品中有异黄酮类植物雌激素，有一定的抗氧化作用，也有一定的调节激素平衡的作用。所以长期摄入一定量的豆制品，对皮肤保养还是很好的。
本回答被网友采纳日常饮食中我们已经吃进足够多的胶原蛋白，为了能让吃进去都的胶原蛋白转换成脸部的胶原蛋白，可以适当补充维生素C和辅助酶Q10帮助胶原蛋白的转化。
怎么补充皮肤胶原蛋白？补充皮肤胶原蛋白可以从以下4个方面来进行。1.涂抹市面上很多补充胶原蛋白的产品。2.口服口服胶原蛋白产品。3.注射胶原蛋白近两年很受美女青睐，这种方式可以比较快捷地改善肌肤。4.日常补充，日常多食用胶原蛋白含量高的食