乙酸和碳酸氢钠反应

Question

如题所述

Answer 1

乙酸与碳酸氢钠反应方程式:CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2↑。乙酸和碳酸氢钠反应，是中和反应，也是复分解反应，强酸制弱酸。由于乙酸和碳酸氢钠的反应几乎没有副反应，所以反应方程式中间应该用等号。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

拓展:碳酸氢钠可用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器，在橡胶工业中碳酸氢钠可用于橡胶、海绵生产。在冶金工业中碳酸氢钠可用作浇铸钢锭的助熔剂。在机械工业中碳酸氢钠可用作铸钢（翻砂）砂型的成型助剂。在印染工业中碳酸氢钠可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂；染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花，还可用作羊毛的洗涤剂。

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分，纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在，在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在，许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。