国家取消的不是营养师这个行业，是取消了营养师在国家职业资格目录了，这是完全的两个概念，目前来看的话，营养师的这个行业现在发展还是不错的，国家取消营养师职业资格证书，是对整个行业的宏观调空，代表对行业准入门槛的放松，实际上来讲是有利于营养师这个行业发展的，所以如果是对营养师这个行业感兴趣的话，可以选择报考营养师的这个证书的。
目前营养师可以考的，是由咱们中国营养学会颁发的证书，这个是知名度最高，也是认可度最高的证书了，证书考下来以后是全国通用，终生有效的，在官网上可以查的，考下来这个证书以后，就可以选择去从事相关工作的，总体来讲还是非常不错的。营养师的考试一共是分为两个科目，一个是理论，一个是实操，考试满分是100分，60分及格，一次性考过两个科目，就可以顺利的拿下来这个证书了。
营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。
随着我国国民经济的持续快速发展，自2003年以来，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，结合我国食物资源的具体情况，大力开展营养工作，引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。
营养师的工作非常重要。他（她）们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。