不可以查到和姓名的。
后台只能看到pos机绑定的结算人姓名和结算，查不到刷卡人姓名和完整。
但是可以根据持卡人签名的小票到银行查询户主，如果没有小票，是查不到的。
扩展资料：
pos机的安全性能：
在优化升级企业POS收单管控能力的基础上，进一步保障消费者和持卡人的信息安全、资金安全等权益不受侵害。同时，支付电子签名应用通过与集成商的紧密配合，以确保电子签字符合国家的《电子签名法》要求，从而具有绝对的法律效力。
pos机可以用于：
1、刷磁卡POS机。磁卡成本低廉，易于使用，便于管理，但磁卡安全性隐患日益凸显。
2、刷接触IC卡POS机。长时间接触，容易造成IC卡接触不良，不易读出数据。
3、刷非接触IC卡POS机。IC卡与磁卡的区别在于数据存储的媒体不同，IC卡的存储容量大，安全保密性高，CPU卡具有数据处理能力且使用寿命长。
参考资料来源：百度百科-pos机