油桃表光和颜色的发育涉及的因素比较多，油桃的着色过程是表皮中叶绿素转变成花青素的过程，表皮中花青苷的含量决定着着色程度。表光的发育受气候，水肥、品种、施药、土壤、修剪、套袋等很多因素有关，并不是单纯使用某一种农药、叶面肥或化肥就能达到油桃颜色表光都十分出色，而是一个综合管理的结果。要想做到油桃颜色鲜艳，表面光亮必须做到以下几点。
一、选择易着色，抗逆性强的优良品种
桃子的着色度与品种有很大关系，如中油蟠7号油桃就不如中油蟠5号着色，但中油蟠7号不易感果锈。因此根据自已栽培目的选择综合性状优良的品种十分重要。
二、选择土壤条件，水利条件好的地块建园
选择土层深厚，透气性好，旱能浇，涝能排，保水保肥能力强的地块建园是生产优质果的前提条件。
三、加强肥水管理
肥水管理是果树管理的核心，应根据油桃的生长发育规律和需肥规律进行肥水管理。桃子耐旱不耐涝，土壤良好的透气性对根系发育十分有利，因此从桃树发芽开花以后，最好不要大水漫灌，干旱时小水勤浇，只浇桃树两侧的行间即可，这样浇水不易引起桃树过度旺长和裂果，对果实的表光发育十分有利。
桃树在不同阶段，需肥也有所不同，花前追施速效氮肥对促进坐果和发芽十分有利，如硝态氮就是很好的选择，花后幼果膨大期追肥仍以氮肥为主，不过用量不宜过多，用硝酸钙镁比较合适，里面的硝态氮含量较低，而且这种肥料既补钙还能补镁，对幼果表光的发育十分有利。硬核期施肥主要以钙磷肥为主，冲施低氮、高磷、中钾水溶肥即可，叶面喷施糖醇钙+磷酸二氢钾。果实膨大期可以施用低氮中磷高钾水溶肥+氨基酸液体肥，对果实的后期着色和表光发育十分有利。
采果后尽量早施基肥，对桃树的营养积累十分有利，为第二年优质丰产打好基础。以有机肥+复合肥+生物菌肥+中微量元素肥四肥合一的配肥方式施基肥效果最好。
四、合理选择农药和叶面肥
桃子坐果后至套袋前杀菌剂最好选择水剂，乳剂和悬浮剂等剂型，这些剂型对幼果刺激少，施用比较安全，对桃子的表光发育十分有利，套袋前杀菌剂推荐使用朴海因，这种药对去除果锈十分出色。花前和花后施用叶面肥一定要有钙元素、硼元素、铁元素和镁元素，对坐果和果实表光发育十分有利。
五、合理修剪
修剪应根据树势来确定修剪方案，尽量做到四季修剪，冬剪促树势，春剪调花量，夏剪调光照，秋剪调枝量。旺树改冬剪为春剪，弱树落叶后即剪，旺树夏季重剪，弱树夏季不剪。
六、采取果实套纸袋措施
果实套纸袋能很好的保护果实，促进果实表光和颜色发育。尽量选择遮光性好的又层优质纸袋，这样的纸袋退绿快，有利表光和颜色发育，套袋尽量赶早，生理落果期后，硬核期前是套袋的最佳时间。早套袋果实退绿快，可以很好的增进表光和颜色，而且又尽早地避免了病虫的伤害。
七、.适时采收，摘叶，转果铺反光膜
果实摘袋前应提前把果实周围的遮光叶片摘掉，把桃树的旺长遮光枝剪掉，然后再摘袋，摘袋后再铺设反光膜，这样做可以让桃果很快着色，提高着色深度和着色面积。
总之，要想油桃着色鲜艳，表光亮丽，必须采取综合管理的措施。
2、农药使用浓度大很可能会造成油桃果子农药含量超标，很可能在食用后危害消费者身体健康；
3、农药使用不当，在应该施药的时候未施药可能造成病虫害泛滥，抗药性提升等情况发生；
4、当药害致使果树生长受到影响之后，直接导致油桃产量降低。
综上所述，必须控制好农药的使用量及使用时期才能够种好油桃。
在果子还小幼桃时施糖醇钙肥，生长途中及时喷施叶面肥，可明显增加单果重，改善果实色泽鲜艳。。