88问答网
所有问题
当前搜索:
麦穗包子的捏法图解
保安族的特色食物
答:
该族特色食物有:炕锅馍馍、青麦
包子
、河州包子、鸽肉稀饭。炕锅馍馍:系在发酵面团中加干面、碱水、菜油、食盐或白糖,反复搓揉,捏出牡丹、月季等花式,在炕锅内烤熟。小者250克,大者5千克。青麦包子:系将刚灌浆的
麦穗
捆成小把儿,煮熟,碾碎,晒干,在羊肉汤中泡胀,拌以羊肉茸泥和调料作为...
南瓜肉
包子
馅怎么做好吃窍门
答:
5 把葱末、盐、香油、花椒粉、姜末放入南瓜馅里,搅拌均匀 6 和好的面醒发好 7 分成大小均等的剂子,擀成
包子
皮 8 把馅包入皮内,
捏
成包子状 9 包好的包子,再醒发20分钟左右 10 蒸锅里放水,放入包好的包子大火蒸20分钟即可 小贴士 要想使馅的味道浓郁,可以自己制作花椒粉 ...
新鲜好吃的大
包子
答:
破酥包子这是云南的特色面点吧。叫破酥,是因为成品的外皮有分层、开口,一层层像酥皮似的。主要是发面过程有些不同,而馅料则可以做成甜的或者咸的。材料:外皮部分:面粉(一般包饺子、
包子的
就行)、甜酒酿(连着米和汤水)、猪油(大油)馅料:肥瘦后腿肉、香菇、葱、酱油、白糖、盐。做法:外皮:主要...
保安族的主要特色是什么
答:
1. 炕锅馍馍:这种食物的制作过程中,发酵面团中加入了干面、碱水、菜油、食盐或白糖,并经过反复搓揉,
捏
成牡丹、月季等花式。炕锅馍馍的大小不等,小的有250克,大的可达5千克。2. 青麦
包子
:这种包子是用刚灌浆的
麦穗
捆成小把,煮熟后碾碎并晒干。然后将其泡在羊肉汤中胀开,再与羊肉茸泥和...
写传统美食的习作
答:
再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿
捏
紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;
麦穗
形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!饺子可不仅仅是中国人的专利哦...
酸菜粉条
包子
怎么做好吃
视频时间 00:59
好写作文的美食
答:
扬州还有一种“五丁
包子
”,它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。相传乾隆有一次巡游扬州时,说到御膳早点的备办,要做到这么五句话:即“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不硬,细嫩而不过软”。 扬州油香,少而不过腻;冬笋松脆,少而不过硬;虾仁细嫩,少而不软。这五味掺合,则补、鲜...
谁知道烧卖为什么叫烧卖?
答:
…为区别各位茶客的小菜,便不封口,每当一笼蒸好后,店小二便会把蒸笼端到茶堂的大桌上,说:“各位茶客的小菜捎来了,劳驾自选。”这时茶客各自点了自己的“薄饼包菜”边吃边饮。 另有一说是烧卖起源于包子。它与
包子的
主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。最早的史料...
求45个歇后语及其意思
答:
泥菩萨过江---自身难保:就是说你自己都自古不全了,还有办法想别人的安危吗 秋后的苍蝇---没多大活头了:你想想苍蝇就夏天比较猖獗吧,那到了秋天渐渐变凉了后,它就或不了多久了,比喻人也是一样的道理哈 穷人告状---输定了:中国自古就有一句老话叫做民不与官斗,并且还是穷苦的人民,那...
歇后语大全及答案
答:
竹篙里捻灯草——一条心 竹篮子打水网拦风——全落空 竹林里耍大刀——打不开场面 竹笼里的凤凰——有翅难飞 竹筛子兜水——漏洞百出 竹筒里点火——照管 竹筒敲鼓——空对空 竹筒子里看天——一孔之见;所见不广 猪苦胆扔井里——苦得深 猪猡出痘子——肉麻 猪脑壳——死不开窍 猪身上的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜