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鸭子怎样拔毛才干净好拔
杀
鸭子
去毛最快的方法是什么?
答:
鸭子拔毛
、鸡
拔毛
、杀猪褪毛,其实都差不多。不追求极致的话,都是简单地用热水烫,然后用手拔。如果追求极致的话,那么方法可就很讲究了。首先在杀鸭子之间,先给它灌上一杯酒,最好是黄酒,因为白酒的味道太强烈了。喝下黄酒之后,鸭子会慢慢“醉”倒,这个时候鸭子身上的肌肉都是放松...
杀
鸭子怎样
脱毛快
答:
脱毛快的实用方法:\x0d\x0a1、杀
鸭子
前还可以先灌几勺白酒给鸭子,使其毛细血管扩张,也对脱毛有很好的效果。\x0d\x0a2、在热水里加了碱。鸭子毛有很多油脂,放在热水里也很难一下浸透,水里加碱后可迅速退掉油脂,使热水立刻浸透鸭毛至鸭皮,这样就比较容易脱毛了。\x0d\x0a ...
宰
鸭
、鹅有什么好的方法
拔毛
最快最净吗
答:
杀
鸭子拔毛
最快最
干净
的方法是:鸭子毛有很多油脂,放在热水里也很难一下浸透,水里加碱后可迅速退掉油脂,使热水立刻浸透鸭毛至鸭皮,这样就比较容易脱毛了,家庭杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子,使其毛细血管扩张,也对脱毛有很好的效果。杀鸡拔毛最快最干净的方法是:用温水将(刚杀好的鸡)鸡毛...
鸭子拔毛
的好方法
答:
1、准备一个倒有凉水的盆,在盆里加些盐。2、将
鸭子
下巴尽量靠近鸭头,以便一次杀死,鸭腿抬高以便放血。3、在鸭血流得差不多时,将其放进准备好的盆里,用柴火或者煤气将水烧开,烧开后加入一些凉水将水调到适当温度后再放一小勺盐。4、将盆里的鸭子放进调好温度的盐水里稍烫一会,
拔毛
时先拔...
换毛的
鸭子拔毛
很难,只要掌握了这一招,拔鸭毛又快又
干净
视频时间 03:45
鸭毛为什么难
拔干净
答:
2、介绍几个拔鸭毛的好方法:一是热水烫法,最适宜的水温应是加热到水面上刚刚浮出颗粒小泡,尚未到沸腾之前,用这样的水温烫鸭,鸭毛较宜拔。二是加盐法,
鸭子
宰杀后,先马上用冷水将鸭子泡湿,然后再用热水烫,并在热水中加一小匙食盐,这样鸭毛就很容易
拔干净
了。三是灌酒法,杀鸭前给鸭子灌下...
杀
鸭怎么
杀割哪个位置,鸭毛
拔
不
干净怎么
办
答:
4、鸭毛烫透即可出锅,趁热开始
拔毛
,先拔脯,后拔脖颈,再拔背,抓下裆,揪尾尖。5、鸭毛拔净后,将鸭肚子剖开,将其内脏清理干净后,洗净即可。二、鸭毛拔不
干净怎么
办1、加食用盐或白醋(1)宰杀
鸭子
后,立马用冷水将鸭毛浸湿,随后再用热水烫,在烫鸭子的热水中加入1小汤匙食盐,可将绒毛拔...
如何
将鸭毛拨
干净
?
答:
2、灌白酒或白醋:在杀
鸭子
前10分钟,先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环,毛孔张开的原理),杀好后将鸭子浸入热水中1~2分钟就拿出来,带上橡胶手套速度
拔毛
,你会发现很容易就把毛清理
干净
了。有些人如果感觉鸭子表皮还有些绒毛,也想去掉的话,用高度白酒(酒精)涂抹一下,打火机点一下,...
怎样
烫
鸭拔毛
又快又
干净
答:
拔鸭毛的决窍 水烫.烫
鸭子
的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了.不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了.灌酒.杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒,不多时鸭毛孔就舒张开来,鸭毛很容易
拔掉
.加盐.鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫.在烫鸭子的热水中加入一小汤匙...
杀过的
鸭子
身上残留的短毛
怎样
去掉?
答:
材料:水、钳子 1、杀鸭前先给
鸭子
灌上一小盅黄酒,一会鸭毛孔就舒张开来,细鸭毛很容易拔掉。2、准备一盆冷水,水里放少许食盐。杀鸭子后,把鸭子放到冷水里把其羽毛打湿。3、注意事项烫鸭子的水不要烧开, 完全烧开细鸭毛就不
好拔
了。4、最后一步是把鸭子放入烧好的热水,让热水完全没过鸭子,...
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