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鲶鱼汤的家常做法简单
鲶鱼汤的做法
答:
1、以
鲶鱼
为主料,色拉油、葱、姜、花椒、精盐、酱油、醋、香油等为调料。2、将约500克活鲶鱼剖肚、去杂、洗净。3、锅置火上,倒入花生油烧热,煸炒葱段、姜片、精盐,然后加清水2000克,花椒,将鲶鱼放入锅内文火慢炖,使鱼体内营养成份充分溶入水中。3、水沸时,放入酱油、菠菜叶、味精、香油等...
清炖
鲶鱼的做法
答:
清炖
鲶鱼汤的做法
清炖鲶鱼汤的做法有哪些?现在很多人觉得鲶鱼生存的环境很脏不想吃,其实鲶鱼肉质十分鲜嫩,
做汤
味道是不错的,那么,清炖鲶鱼汤的做法有哪些?现在小编详细介绍。清炖鲶鱼汤的做法 1、清炖鲶鱼汤的做法 鲶鱼炖茄子:鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm宽的段。香葱择洗干净,打成结。干...
清炖
鲶鱼汤
最
简单做法
答:
清炖
鲶鱼汤的做法
鲶鱼炖茄子:鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm宽的段。香葱择洗干净,打成结。干香菇泡发后去蒂洗净,沥干水分待用。长茄子洗净去蒂,切成大小适中的滚刀块,放入适用于微波炉的盘子中,移入微波炉中,高火加热2分钟,至茄子块变软取出。大火烧热炒锅中的油,放入大蒜瓣、老姜片煸炒出...
鲶鱼
怎么煲汤
答:
需要提前准备好的材料包括:
鲶鱼
2kg、食盐 适量、调和油 适量、元贞糖 适量、洋葱 适量、黄酒 适量。1、鲶鱼洗干净、切成段、准备好酸菜鱼包。2、先把酸菜包里的腌鱼料倒在鲶鱼上,腌制20分钟。3、锅里下油,煸炒姜片和洋葱。4、接着加点糖炒酸菜。5、片刻后,加入适量的清水。6、水开后,再...
鲶鱼怎么做好吃又不腥
鲶鱼汤
怎么炖
答:
2、在还没有杀鱼之前,可以把鱼放在盐水里,大约泡一个小时,盐水通过两鳃浸入血液,腥味就可以消失。如果是死鱼,放在盐水里泡两小时,也可去掉土腥味。2
鲶鱼汤
怎么炖 1、首先把鲶鱼清洗干净,尤其是内脏,一定要去除,然后把鱼切块。2、准备好锅,加水,再把鱼和我们准备的一些调料放进去。...
鲶鱼汤的做法
食用功效
答:
1、萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸;2、把水煮开后先放萝卜干煮片刻;3、后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟,(鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点,如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油,鸡精撒上芹菜珠即可。4、
鲶鱼汤的
小贴士:因为萝卜干是咸的所以这个汤就不用...
鲶鱼
下奶汤怎么做
答:
鲶鱼
下奶汤怎么做 材料:鲶鱼500克 去内脏和腮,大红枣(干品)5个去子,葱一寸切成段,鲜姜去皮切成4片一毫米厚,白糖5克,醋羮5克,料酒5克。
做法
:鱼煎成白色,过一下油即可,不要糊了,用砂锅或瓷锅放清水4斤,旺火开10分钟,不要扣盖,撇除浮油血渍,放入调料,扣盖小火炖2小时,
汤
剩...
到底怎么
做鲶鱼汤
最好
答:
出锅,装盘。撒上香菜即可。特点:色泽鲜红、肉嫩味美、鲜香微辣。双椒
鲶鱼汤
一、用料 鲶鱼1尾?约1200克? 苦?200克 鲜青椒75克 鲜红甜椒75克 葱白100克 老姜25克 白酒50克 料酒30克 味精5克 鸡精2克 胡椒粉3克 精盐5克 高汤1500克 干细豆粉25克 化猪油100克 二、
制作方法
:1?鲶鱼宰杀...
奶
汤鲶鱼的做法
,奶汤鲶鱼怎么做好吃,奶
汤鲶鱼的家常
答:
奶
汤鲶鱼的做法
1.葱、姜、蒜切片备用;2.鲶鱼用开水烫一下,去除皮上粘液和脏东西;3.热锅凉油,油热时放孜然炒出香味,再放葱、姜、蒜炒出香味;4.放鲶鱼煸炒片刻,;5.倒入热水一大碗;6.撇去浮沫,待汤转白时调小火20分钟;7.关火前加盐,营养美味的奶汤鲶鱼出锅了。
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