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香菇炖鸡的做法
香菇炖鸡
汤怎么做?
答:
香菇炖鸡
主料:土鸡腿2只,干香菇6朵辅料:红枣12粒,姜2片 调料:酒1大匙,盐1小匙
做法
:1.土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;2.香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;3.起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。
香菇炖鸡
汤
的做法
答:
食材:鸡半只、
香菇
20克、姜10克、红枣3颗、枸杞5克 步骤:1、姜10克切片,鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污,香菇用温水泡发洗净(香菇泡发后如果有的较大,可将其切为2半,口感更佳)。2、锅中加入适量清水大火烧开,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出。3、锅中...
香菇炖鸡
汤
的做法
视频时间 00:20
香菇炖鸡的做法
答:
香菇炖鸡的做法
如下:材料/工具:鸡腿1只、香菇20个、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、开水适量、食用油适量、食盐适量、碗、盘子、压力锅、炒锅。1、准备好食材:鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个。2、鸡腿...
香菇炖鸡
块的家常
做法
答:
主料
香菇
150g 洋葱 200g 鸡腿 800g 步骤 1.洋葱香菇生姜辣椒备用 2.鸡腿切块,加入生姜,耗油,,五香粉盐腌制 3.起油锅,爆炒洋葱香菇辣椒 4.然后加入鸡块,加入酱油,水,大火熬制鸡块 5.出锅装盘
香菇炖鸡
怎么做才好吃呢?
答:
香菇炖鸡的做法
步骤 1. 步骤一:鸡收拾干净剪成块 泡水半小时后洗净 焯水去浮沫 我用的是普通散养鸡 一般不宜焯水时间太长 会把鸡里的油煮出来 影响口感 2. 步骤二:锅中热油 炒香葱姜 将沥好水的鸡块下锅炒至略金黄 加一点白酒(大概就是五分之一炒勺)除腥 加味极鲜或耗油提鲜(加小半炒勺...
香菇炖鸡的做法
答:
接下来给大家推荐一款好吃营养的
香菇炖鸡的做法
,特别的鲜美,鸡跟香菇的香味相互融合使得这道菜变得格外的美味,希望大家可以效仿一下我的做法然后去做给家里人吃。1、首先我们先准备好20克香菇,然后用温水进行泡发洗净,将十克生姜切片备用,然后再锅中放入适量的清水烧开,然后倒入备好的一勺料酒再...
香菇炖鸡
汤怎么做 香菇炖鸡汤
的做法
答:
香菇与鸡肉的世纪联姻
香菇炖鸡
汤,一道看似平凡,却令人回味无穷的家常美味。香菇的鲜美与鸡肉的醇香在汤水中完美交融,每一口都暖人心脾。如何才能做出令人舌尖起舞的香菇炖鸡汤呢?接下来,就让我为你揭秘这道美食的秘诀。第一步:选材有讲究 要想做出鲜美的香菇炖鸡汤,食材的挑选十分关键。香菇宜选...
香菇
红枣
炖鸡
汤
的做法
答:
用料 鸡 1只
香菇
700克 红枣 50克 生姜 1块 肉蔻 3个 盐 1勺 鸡精 1勺 八角 2颗 香菜 2颗
做法
步骤 1、鸡清洗干净后切成小块儿备用!2、鸡冷水下锅,慢慢的浸出血水,焯水2分钟左右捞出备用!3、焯水后的鸡肉用清水冲洗几遍,洗去鸡肉上面的浮末!捞出沥干水分放在电压力锅内胆中!4、...
香菇炖鸡的做法
答:
1、姜10克切片,鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污,
香菇
用温水泡发洗净。2、锅中加入适量清水大火烧开,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时。3、2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀...
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