88问答网
所有问题
当前搜索:
香菇炖鸡的做法
香菇
鸡汤的制作方法
答:
用料 主料三黄鸡400克干香菇30克 辅料生抽1汤匙料酒1汤匙香菇酱1茶匙食盐少许白糖少许姜5克蒜3瓣 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味
香菇炖鸡的做法
1.材料准备好,三黄鸡洗净斩小块 2.香菇用温水泡软,随后切小块,姜、蒜切片 3.锅里热油,爆香姜、蒜,...
香茹
炖鸡的
功效有哪些
答:
【备注】
香菇炖鸡的
家常
做法
食材:鸡500,香菇200克 其他调味配料(根据个人口味喜好而定)大葱,生姜,干辣椒,红椒,香葱,八角,食盐,色拉油,生抽,老抽,白砂糖,料酒。具体步骤:1、鸡肉清洗干净切成小块,香菇用水冲洗干净,放在温水中浸泡一段时间,可以在里面加少许食盐,这样可以将香菇清洗得...
干
香菇炖鸡的做法
大全 干香菇炖鸡怎么做
答:
把干香菇泡发,洗干净切开,小的可以不切备用即可。然后把姜、蒜切片,锅里倒入食用油,油热后放入姜片和蒜片爆香,放入鸡块后大火炒,放入生抽、料酒、香菇酱炒至上色即可。接着待鸡块均匀的裹上酱汁后放水,开锅后放入香菇,慢炖25分钟后,加入少量糖和盐,大火收汁后就可以出锅,这样干
香菇炖鸡
...
怎样做
香菇炖鸡
答:
香菇炖鸡
是苏菜中比较有名的菜肴,受到全国人民欢迎。
做法
一 【原料】鸡 1/2只(约1斤),香菇 12朵(表面切十字花备用),笋 12片 ,水 6杯 ,米酒 1大匙 ,盐 1又1/2小匙 ,味精 少许 【制作】鸡剁块,放入开水中稍微川烫去血水後捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖...
香菇炖鸡
块的家常
做法
答:
1、主料:嫩鸡1只(1000g),干
香菇
50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升),冰糖25克,油50毫升,八角2粒。2、干香菇用温水泡30分钟以上,充分发开后洗净备用。3、将整鸡洗净,把鸡头、翅膀和脚至胫...
怎样做出好吃的
香菇炖鸡
呢?
答:
香菇炖鸡
用料 鸡 半只 香菇 5-6朵 姜 4-5片 盐 料酒 小葱 香叶 2片 鲜香肥美
香菇炖鸡
汤
的做法
把鸡先处理好,可以在市场上买了让人帮忙卸好,回家只要冲洗干净就行了。~鸡肉切块,用温水冲洗干净,洗干净血水。放着备用,如果希望鸡肉味道重一点的话可以提前两小时用料酒和两勺...
干
香菇
鸡汤怎么炖好喝
答:
做法
一 食材准备 整鸡1只、
香菇
若干()、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。制作步骤 1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温...
用
香菇炖鸡
简单的怎么做?
答:
香菇炖鸡
主料:土鸡腿2只,干香菇6朵辅料:红枣12粒,姜2片 调料:酒1大匙,盐1小匙
做法
:1.土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;2.香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;3.起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。
木耳
香菇炖鸡
怎么做
答:
木耳
香菇炖鸡
主料 鸡一只 干香菇200g 干木耳300g 辅料 干辣椒5个 花椒1小把 蒜2瓣 陈皮3片 香菇木耳
炖鸡的做法
步骤 1. 香菇、木耳温水发好,洗净待用。干辣椒剪段 2. 用开水焯一遍鸡肉 3. 加入3勺油,油热后放入干辣椒段、花椒、蒜。炒香后放入鸡肉,加生抽、盐炒 4. 炒至有...
香菇炖鸡
怎么做好吃 5种
做法
营养丰富更美味
答:
注意先不要放盐。然后放洗好的香菇(新鲜香菇不用事先泡的,直接放就行)。最好放一个土豆。土豆也要切成块,大小比鸡块小一些。因为土豆中有淀粉,这样到最后汤会很粘稠,原料也会更容易入味。等快要出锅时再放盐,因为土豆会比较容易吸盐分,早放的话鸡块和香菇上就会很淡的。
香菇炖鸡
配料:...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜