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饭菜串味了还能吃吗
上班族每天自己带隔夜
饭菜可以吗
?
答:
1、保存隔夜饭时,用保鲜膜包好,待其冷却后再放入冰箱,以免
串味
及细菌繁殖。2、将剩
饭菜
分类分装,荤菜与素菜分开,熟食与生食分开,减少细菌的滋长。3、鸡蛋、蔬菜、凉菜、海鲜、豆制品等食物不建议保存,最好当天吃完。4、保存的隔夜饭如果这餐吃不完,建议只加热一部分,不要全部加热 看到这儿...
热饭热菜
可以
放冰箱吗?
答:
热菜的时候要放上保鲜膜,封装好再放到冰箱里冷藏,这样
可以
避免水蒸汽发生结霜,这样也可以避免细菌进入里面,也会防止
串味
,如果菜烫的话,就可以用冰水给它降温,再放进冰箱也是可以的,这样可以让它的温度降下来,也不会有细菌很快的进去,不要等它凉了。让它生长一些细菌,导致我们在吃的时候会对...
夏天剩菜要放冰箱吗
答:
冰箱是存放东西的好地方,但是东西很多,将生菜放入冰箱中,
可以
裹上一层保鲜膜,这样可以防止
串味
。冰箱每个位置的温度都不一样,冷藏区都分了好几格,一般来说,温度从上到下递减,从里到内递减,因此存放食物的时候,一定要区分好这些格子的温度。不是所有的食物都需要放冰箱里,不仅不会延长保质期...
吃不完的
饭菜
食物都
可以
放在冰箱里吗
答:
不
可以
,隔夜会产生细菌,对身体有害。并且会使其他菜变味。饼干、糖果、蜂蜜、咸菜,以及黄酱、果脯、粉状食品和干制食品等,都无需放入冰箱。此外,芒果、香蕉等热带水果,则适合在12℃左右保存,一般放在室内阴凉处即可。如果放入冰箱,反而会让它们提前变质。不能放在冰箱的食物1、香蕉、荔枝等热带水果...
热的
饭菜可以
直接放冰箱吗?
答:
40℃,细菌们会很旺盛繁殖,平常的室温,更几乎是细菌的天堂。而降到7℃及以下,大多数细菌才会进入休眠状态。3、现代冰箱的制冷效率高,热
饭菜
放冰箱只是会稍微增加冰箱的功耗,但这都在冰箱的正常运行范围内。需要注意的是,为了避免
串味
和结霜,最好用保鲜膜密封或者放保鲜盒里独立存放。
吃剩下的
饭菜
是不是必须得等到凉了以后才能放冰箱啊?
答:
不
能
等
饭菜
凉了以后再放冰箱,因为等饭菜放凉了再放冰箱,很容易导致细菌繁殖滋生。研究发现,当食物的温度降到60℃,就有细菌开始生长,温度降到40℃-30℃,细菌们会很愉快,旺盛繁殖,而降到7℃,大多数细菌消停下来,进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下,才有利于抑制细菌的繁殖,让食物更...
剩菜要打包,剩菜的正确打包方式有哪些?
答:
如果说大家煮的
饭菜
是比较多的话,就会出现吃不完的现象。那么在这里,大家就
可以
选择去打包,如果说想要打包剩菜的话,小编就建议大家最好是等到菜冷了之后再去盖上保鲜膜,放在冰箱当中 一、可以经常吃剩菜吗?亚硝酸盐也是一种致癌物质,如果说经常的过度摄入剩菜,也是很有可能会导致自己的身体出现...
哪些食物不宜放在冰箱? 我家只要没吃玩的
饭菜
都会放在冰箱,请问这样...
答:
香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链...
饭盒一定要买好的吗?
答:
当然了,这是你装饭的器具啊,吃进肚子的可不
能
马虎!首先挑材质,一定要是无毒环保的,不仅本身无毒,还要遇热也不会产生有害物质;第二密封性,一个好的饭盒密封性是很好的,保证
饭菜
不
串味
,不撒漏;最后就是容量,不能太小,否则工作那么累,结果饭还吃不饱。给你推荐一款符合上述所有标准的...
保鲜膜为什么
可以
保鲜?
答:
要解决你的问题,首先要搞清楚保鲜膜的用途。用保鲜膜包住冰箱里的剩菜剩饭,是为了防止
饭菜
之间的
串味
,不串味、就能保持原来的鲜味了。用保鲜膜包住冰箱里的新鲜菜蔬,是为了防止水分的蒸发,防止菜蔬因水分减少而变老了。在没有冰箱的情况下,新鲜蔬菜和没有吃完的饭菜,自然放在通风阴凉的地方比较...
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