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食材_白菜窍门
简单的
大白菜
泡菜做法
答:
大白菜
泡菜的简单做法
窍门
如下:调料:食盐适星、姜适量、蒜7颗、水适量、辣椒粉200克、鱿鱼标香150毫升、白糖1大勺做法如下:1、将白菜从中间劈开2、把腌制盐均匀的撒在白菜上及其缝隙间3、加入40度左右的温水,并莫过白菜,用重物压住(嘻嘻,我用的矿泉水瓶在里面加满水)PS:腌制—宿,转天洗掉...
白菜
都有哪些好吃的做法?
答:
所需
食材
:白菜,大蒜,皮蛋,咸鸭蛋,火腿,盐,胡椒粉,油(皮蛋,火腿等这些配料就看家里有啥,没有就不放,有其他的蘑菇木耳干贝啥的也可以放)做法:1
大白菜
洗干净,顺着白菜帮切成10厘米左右的段,包三四瓣大蒜,皮蛋,鸭蛋切丁,火腿切丝。2 锅烧热后,加油适量,把大蒜扔进去,炸至金黄...
怎样腌
白菜
好吃又脆
答:
【主要
食材
】:
白菜
,盐,【具体制作步骤】:1、白菜老叶子去掉,去掉根部,然后将白菜一分为四,用流动清水冲洗干净,然后控水备用 2、锅中烧水,水开后放入白菜,烫5秒钟左右,捞出来控水晾凉,将白菜晾凉之后挤干水分,3、准备一个无水无油的瓶子,先放一层白菜,然后撒适量的盐,上面再铺一层...
怎样淹
白菜
答:
怎么样做腌
白菜
腌白菜想要制作的话,首先呢,先准备好白菜。因为白菜是否好吃,在于白菜是否新鲜,不新鲜的白菜可能会影响口感。小王好白菜以后呢,把外面已经不新鲜烂掉的菜叶最好都可以处理掉,因为这些可能会影响到他胭脂的一个成果,如果这个口味出现问题的话,可以后期的腌制也会出现一些问题。挑好...
怎样做水煮
白菜
更好吃?
答:
就是一道清淡的菜,
白菜
叶加上火腿肠味汁鲜美,做法简单味道超极好吃水煮白菜具体做法如下:一、用料 :1、主料 嫩白菜叶 5片,火腿肠 一根,小葱 2根,大骨块 4块,大葱 1根,姜 1块。2、辅料 盐 2g,鸡精1g。二、具体做法:1、白菜取嫩叶切大块洗净备用。2、火腿肠切斜刀,我这个火腿肠是...
爽口
白菜
的推荐做法?
答:
具体制作方法 第一步:准备
食材
。
白菜
1/3棵、木耳适量、胡萝卜1个、尖椒1个、葱姜蒜适量、干辣椒适量。第二步:将白菜留下白菜帮,然后斜刀切块。木耳泡发后撕成块,尖椒切块,胡萝卜切片,葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。第三步:取一只空碗,然后依次放入2勺淀粉、半勺盐、半勺鸡精、1勺酱油、...
大白菜
怎样烧好吃
答:
【烹饪
食材
】
大白菜
,食盐,大蒜,干辣椒,猪油,生抽 【烹饪步骤】1、这样做出来的白菜非常好吃,鲜嫩脆爽不出水,下饭美味又好吃,咱们一起来准备一下家常炒白菜需要用到的烹饪食材,先准备一颗大白菜,再准备适量的食盐,3~5瓣大蒜,3~5根干辣椒,适量的猪油,适量的生抽就可以了。家常炒白菜的烹饪...
白菜
怎么做好吃
答:
准备的
食材
有
白菜
、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。先将萝卜和白菜都切碎然后撒上盐,腌一会,这样白菜和萝卜中的水分就出来了,然后把水分全部挤出来。将葱 姜切末之后倒入装有白菜萝卜的小盆中,加入花椒粉、孜然粉、打入一个鸡蛋,加面粉搅拌,搅拌好了之后下油锅炸就可以了,下锅的时候要控制好...
酸
白菜
的做法+最正宗的做法?
答:
酸
白菜
做法简单,味道好吃,下面我就来把制作酸白菜的做法分享出来,请看详细操作。【配料表】:白菜10斤,食盐1斤。【所需用具】:脸盆一个,坛子1个。【操作步骤】:【一】:白菜对半切开,然后洗净,放太阳底下晒半天,晒得有点发软就差不多了。【二】:把晒过白菜再次用清水洗净。【三】:接...
东北
白菜
的做法腌制法
窍门
制作东北腌白菜的方法
答:
1、
食材
:
白菜
30斤、盐200克 2、将白菜掰去外面的老菜帮,削去白菜头,然后清水洗干净,甩一甩里面的水分备用,如果缸口较小或者想腌的快一些,可以将白菜竖着剖开成两半。3、将腌菜缸洗干净,擦干,然后在缸底撒一把盐(粒盐),然后将白菜摆放到缸里,每两层撒一把盐,摆满后再撒一把盐就...
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