88问答网
所有问题
当前搜索:
陕北羊肉粉汤的做法
四十里铺
羊肉
面
做法怎么
做
答:
陕北
绥德四十里铺羊肉面
做法
第一步,要准备一块上好的羊肉,再将其表面洗净,然后把它剁成大小适中的羊肉块,但是注意哟,不能过大或过小,那样会影响
羊肉的
口感。第二步,做羊肉面的汤,倒入油,然后放入处理好的羊肉,加入葱花、酱油、醋进行翻炒,然后加入适量温水,将水烧温,不用烧开。第三...
陕北羊肉的
正宗
做法
和配料
答:
主料:
羊肉
8斤、土豆10颗、粉条适量、茄子适量。辅料:大葱5根、生姜2个、香菜一把、花椒50粒、干辣椒5个、干香菜一把、盐适量。步骤:1、大葱5根切段,生姜2个切片,准备干辣椒,干香菜,新鲜香菜。2、一大把花椒粒装盒子备用。3、羊肉清洗两遍,凉水入锅,水开后去浮沫。4、加入葱段,姜片,...
粉汤
羊血
怎么
做好吃又正宗?
答:
粉汤
羊血是一道具有陕西特色的传统美食,以其独特的口味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。要做出好吃又正宗的粉汤羊血,需要精心选材、细致操作和独特的烹饪技巧。下面将详细介绍粉汤羊血的制作过程。【材料准备】新鲜羊血:500克
羊肉
片:300克 粉条(红薯粉条或绿豆粉条):适量 豆腐:200克 青菜(如小...
羊杂粉丝
汤的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
羊脸肉,羊肺,羊肝,羊肚。(我家菜场的羊肉铺有处理好的羊杂,非常方便。)羊杂粉丝
汤的做法
步骤:9 9
羊肉汤
取800克入砂锅。煮沸后放入羊杂。羊杂粉丝汤的做法步骤:10 10煮沸后放入泡发好的红薯粉丝。羊杂粉丝汤的做法步骤:11 11煮沸后,加盐,白胡椒粉调味。最后撒上大蒜,葱,香菜即可。
正宗
羊肉粉做法
窍门
羊肉粉怎么
做
答:
2、
羊肉
洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。3、米粉(俗称水粉、筒筒粉)用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。4、将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒...
好喝的白菜
羊肉
粉丝
汤
,
怎么
做好吃又简单?
答:
羊肉
白菜粉丝汤 原料:羊肉片、白菜、粉丝、葱、盐、香菜、酱油、辣椒油、蒜、姜。
做法
步骤:第1步、白菜切丝,、葱姜蒜切好备用 第2步、锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用 第3步、锅里加油放入葱姜蒜爆香 第4步、加入白菜炒软 第5步、加入酱油、盐、开水炖一小会 第6步、放入粉丝炖至...
羊肉
卷粉条
汤的
家常
做法
答:
【
做法
】1、先准备好洗干净的
羊肉
、大白菜等所需食材。红干椒、生姜、胡椒粉、料酒是一定要准备点的,可以用来去膻味。2、羊肉切好后最好将肥瘦分开放,肥的较容易有膻味,所以切下来留用来榨油。3、大白菜切段,因为菜帮不易熟要先下锅多煮一会儿,所以菜帮和菜叶要分开放。4、锅烘干烧热后,...
羊肉粉的做法
和配方
答:
1、原料:米粉100克,带皮熟羊肉25克;2、调料:羊油,煳辣椒面,花椒粉,盐,味精,辣椒油,原
汤
,芜荽,葱花等适量。二、
羊肉粉的做法
详细步骤 1、煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。2、米粉用凉水...
羊肉粉的汤
是
怎么
熬制的?
答:
羊肉粉的
主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,最后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。 吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一...
陕北
炖
羊肉做法
?
视频时间 00:58
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜