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野生河豚为什么有毒
怎样去
河豚
的毒?
答:
河豚又名气泡鱼,是种一遇到危险或生气时腹部便会鼓成气泡的观赏鱼,其肉可以食用,且营养价值高,所以很受人们的欢迎,但
河豚有毒
,处理时要注意,那河豚哪里有毒?怎么处理才没毒?一、河豚介绍:1、河豚能活多久?河豚寿命可达30多年,4-10年即可达到性成熟。河豚喜欢生活在江河的深水区,很少靠近...
河豚有毒
吗?能吃吗
答:
没有经过严格处理的
河豚
是
会中毒
的。河豚的内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性,就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂,没有专业的技术不要轻易尝试。
有毒
的肝脏要去除烧毁,而且有研究表明,河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定,所以不要以为高温就能去毒。普通人想吃到安全的河豚,...
河豚
和刺豚哪个
有毒
?
答:
河豚有毒
。
河鲀鱼
泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品,被誉为“菜肴之冠”,但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。因其外形似“豚”,又常在河口一带活动,江、浙一带俗称河豚,而山东则称艇巴,...
人工饲养
河豚为何
无毒
答:
严格控制了养殖环境,改善了遗传基因和性腺发育,使用特殊的人工饲料等原因。1、严格控制了养殖环境:这与野生环境截然不同,有效避免了河豚摄入含有毒素的食物。
野生河豚
之所以含有毒素,是因为它们摄食了含有河豚毒素的藻类。而在人工养殖条件下,河豚的食物来源得到了严格的控制,确保它们不会接触到这些
有毒
...
市场上卖的
河豚有毒
吗
答:
市场上卖的河豚若是人工养殖且有资质加工、出售河豚证明的,一般都是无毒的,可以放心的买回家烹饪食用,但是要是没有任何资质证明,多半是捕捉的
野生河豚
,这种河豚是
有剧毒
的,若不能将里面的毒素清除干净,食用后很有可能致人死亡。市场上售卖的河豚是否
有毒
河豚是有毒的,毒素主要集中在鱼的内脏,...
海豚
有毒
吗?
答:
问题三:海豚中含有
什么
对人有害的物质
河豚
毒素,这种毒素是由于
野生
的河豚在吃了含有大量细菌微生物的食物后积留在体内的,所以以前烧河豚都是厨师先吃第一口,不过现在养殖的河豚由于饲料都是人工抛洒的,所以含毒量很少了,烧的时候也没以前那么可怕了 问题四:海豚
有毒
吗?怎样食用? 苏轼说的...
为什么河豚有毒还有
人吃
答:
但一般只存在于内脏、卵巢等部位。经过严格训练的厨师才可以持证制作,把
有毒
的内脏等部位清除干净,还是可以让食客一饱口福的。人往往都是有好奇心的,越没品尝过的东西越想去试一下。吃过的估计被那难得的味道折服,就愿意再次品尝。现在
河豚鱼
已经可以人工养殖,毒性比
野生
的小。经过大厨的加工,...
河豚
可以吃么,安全不?
答:
二、
河豚
皮和肉分离想要吃河豚,必须将河豚的皮和肉两者分离开,再进行清洗。千万不要让河豚的血水渗透进肉里,而且河豚血较难清洗,需要专业人士去操作。清洗完河豚的水也是
有毒
的,必须特殊处理才能避免对其他生物的危害。三、必须煮沸20分钟吃河豚,一定要吃熟的,第一是熟的肉经过了高温杀菌,第二...
江豚
为什么有毒
答:
分子式C11H17N3O8。无色棱柱状晶体。对热不稳定。难溶于水,可溶于弱酸的水溶液。在碱性溶液中易分解,在低的pH值溶液中也不稳定。
河豚
毒素是强烈的神经毒素,很低浓度的河豚毒素就能选择性地抑制钠离子通过神经细胞膜。河豚毒素还有其他药理作用,是神经生理学和肌肉生理学研究的有用工具。
河豚
哪个部位
有毒
河豚最毒的部位是哪里
答:
3 肠胃
河豚
的胃非常大,遇到危险后胃部会吸入大量的水或者空气,使其膨大,在胃的下面是肠道,河豚肠在腹腔内作二回转折就是肛门,河豚的胃部和肠道也是
有毒
的部位,但是它们的毒性比卵巢和肝脏要小得多。4 肌肉 河豚肌肉是全身毒性最小的部位,甚至可以说是无毒,但新鲜河豚死后,河豚...
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