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醋酸会不会挥发
蔬菜里含有硝酸盐,那加醋炒菜为什么
不会
生成硝酸?
答:
醋酸
是
挥发
性弱酸,理论上讲不能“制取”硝酸(挥发性强酸)。但是,请换个思路想一想。醋酸是弱酸,其稀溶液中以醋酸、醋酸根离子、氢离子共存。硝酸是强酸,其稀溶液中以硝酸根离子、氢离子共存。那么,问题来了。硝酸盐是可溶盐,其稀溶液中是硝酸根离子、金属(或铵根)阳离子共存。加入醋酸后,...
氢氧化钠和
醋酸
反应时产生的蒸汽和一定的味道,人呼吸过多对身体有害吗...
答:
酸碱中和是放热反应,加速了
醋酸
的
挥发
,所以产生的蒸汽含有少量醋酸和水。氢氧化钠是碱,一般
不会
随蒸汽挥发出来。而对于醋酸蒸汽,人呼吸过多肯定是对身体有害的。
...
会不会
得到氢氧化镁?因为
醋酸
具有
挥发
性,谢谢
答:
烧干的话会得到氧化镁。如果是溶液长时间加热,溶液中会有氢氧化镁沉淀。
醋
中的气体怎么去除
答:
2、其次,其味道来源,因为含有
醋酸
,另醋中同时存在
乙酸
乙酯,它是一种天然存在于醋中的杂质,有类似胶/溶剂的气味。乙酸乙酯通过乙酸和乙醇的 酯化反应形成,而乙酸和乙醇均存在于得自发酵过程的醋中。浓度较高时有刺激性气味,易
挥发
,对空气敏感,能吸水分,使其缓慢水解而呈酸性反应。3、如何感受...
醋
沸腾时有哪些现象发生
答:
不同液体的沸点不同。即使同一液体,它的沸点也要随外界的 大气压强 的改变而改变。由于白醋的 密度比 油大,可以看到白醋与油已经形成了一个很明显的分界面,那么同样的道理,现在表面上看,这杯油醋混合物已经沸腾了,但是温度同样也只有60度,也同样能够将手伸进去而
不会
受伤。
在水的温度范围内,溶质也会跟着
挥发
吗
答:
晚上好,一般情况下水溶液中的溶质不会随着水分子挥发游离,大部份极性有机溶剂如乙醇、丁酮和DMF等等和1227(苯扎氯铵)、氯化汞等固体有机盐和无机盐溶于水后,可以随着水温升高与水一同挥发,请参考。一般不深入研究的话,多认为水的温度范围内溶质一般
不会挥发
的(也存在一些不会挥发的有机溶剂比如...
如何让
乙酸
溶液中的
醋酸不
容易
挥发
,可以加入什么来把乙酸留住,比如其他...
答:
可以加碱,使酸生成盐就不容易
挥发
了
醋冬天在外面
会不会
冻
答:
食用醋冬天在外边一般
不会
结冰。因为醋的凝固点很低所以不容易结冰,而纯的
醋酸
在常温下会结冰,所以又称冰醋酸,可是家里食醋主要是醋酸的水溶液,并不是纯的 ,一般食用醋的醋含量为5%左右,所以在常温下也不会结冰。一般0°也不会结冰。随着温度进一步降低,它也是会结冰的。而纯的醋酸,在十几...
醋
和小苏打混合醋的味道会减弱吗?
答:
醋和小苏打混合,因为醋和小苏打发生了反应,醋的量减少,所以醋的味道会减弱。小苏打与白醋混合之后会产生大量的二氧化碳,有气泡产生。小苏打的化学成分是碳酸氢钠,与醋的主要成分
醋酸
混合后,二者会剧烈反应,产生二氧化碳。反应的化学方程式为:NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑ ...
冰
醋酸挥发
的气体成分是什么
答:
冰
醋酸
就是纯的
乙酸
,它
挥发
有刺激性气味的气体就是气态的乙酸分子。
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