88问答网
所有问题
当前搜索:
酿酒酒糟味怎么处理
酒糟怎么
做
答:
酒糟
的制作方法和步骤如下:1、将圆糯米洗净用清水浸泡一晚,然后沥干水分放入高压锅隔水蒸20分钟后放凉2、放凉后糯米用筷子搅拌均匀。3、用250克的纯净水搅拌4g左右的甜酒曲,用筷子不断地搅匀,将液体倒入凉糯米中。4、搅拌均匀后将糯米压平,中间挖个小洞,小洞的周围再撒些干的酒曲5、然后用...
请问古时候
怎么酿酒
答:
6、
酿酒
的后道
处理
技术 到北魏时期,酿酒的后道处理技术仍然是比较简单的。从东汉的画像石上的"庖厨图上可看出,酒的过滤是采用绢袋自然过滤后再加上用手挤压。但
如何
"押"则不甚清楚。如在"粳米法酒"中是这样做的:"令清者,以盆盖,密泥封之,经七日,便极清澄,接取清者,然后押之"。首先...
糯米
酒糟
的制作方法
答:
有的甜,有的浓.甜酒酒药少,浓酒酒药多.8.把酒缸盖好,冬天等6-8天,夏天等3-4天,香淳的米酒就出来了.9.这时的酒是生的,要加热.有些则把
酒糟
用漏斗状的竹编滤器滤出酒,再把酒放到密封的坛子,把坛子放到闷烧的谷糠里加热.10.有的人把酿好的酒又加到下次
酿酒
的饭粒上重酿 ...
怎么
传统
酿酒
答:
4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时茅台酒,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5.拌醅。固态发酵麸曲...
我用
酒糟
喂鱼,可是酒糟放在家里起了一层层白蒙,该
怎么办
,还能喂鱼吗
答:
(6)可使氨气和硫化氢气体的浓度大大下降,使养殖环境得到明显改善
酒糟
酿酒
后剩下的废弃物。适合喂养猪、牛、羊等家畜。二、发酵流程 ⑴啤
酒糟
、谷酒糟的发酵: 发酵方法 :材料:1000公斤啤酒糟(有条件的最好是先进行粉碎
处理
)、50公斤麦麸、25公斤豆粕、2公斤红糖 “EM益生菌” 5瓶。具体操...
大米
酿酒
后
酒糟
能喂鱼吗?
答:
可以的。用
酒糟
养鱼,注意以下几点:(1)养殖成鱼或新鱼应投喂新鲜酒糟。新鲜酒糟营养价值高,而且散发酒香、能增进鱼的食欲。饲喂种鱼时,应将酒糟烘干粉碎后再投喂。(2)酒糟喂早最多不要超过日粮的40%。主要养殖草鱼、青鱼的池塘,酒糟喂量不要超过30%,以免导致肠炎病的发生。(3)酒糟中缺乏...
液态
酒糟
制醋法
答:
本发明的目的是针对现有各种
酿酒酒糟
余液利用技术短缺和亟需问题,提供一种综合技术独特、工艺精易操作、实用强易推广、糟液精滤巧用、高产优质酿醋、醋质醇香味佳、绿色节能环保,推广使用综合经济效益极为明显的酒糟余液高效醇酿香醋技术。本发明为实现上述目的所采用的技术方案是一种酒糟余液高效醇酿...
生料
酿酒
工艺
答:
新工艺酿洒最大的特点是:
酿酒
过后的
酒糟
,可做为精饮料喂养家禽畜。只要在酒糟中添加粗饮料就行,等于精饮料不花钱白捡,纯属一本万利的买卖。只要人类存在,就离不开吃肉喝酒,你拥有这项技术,久盛不衰,很快就摆脱了贫困,迈进限家致富的生财之门,受益终身。 新工艺酿酒第二个优点就是,不用...
酒糟
喂猪
怎样
利用效率高
答:
发酵后的
酒糟
如果因为某种原因要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实
处理
,尽量排出包装袋中的空气,这样基本上可以存放半年左右。饲喂发酵酒糟的注意事项:(农盛乐提醒您,一定要看哦~~~)酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经
酿酒
发酵后呈酸性,且残留部分酒精,...
酒糟
能酿醋吗
答:
不能了,酿醋的时候需要糖于酒精的发酵,
酒糟
里面的酒精已经分离了糖分也没有了,这样的话发酵不了的!可以当做饲料
处理
了!
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜