88问答网
所有问题
当前搜索:
贵州灯笼椒辣椒的特点
辣椒的
外形
特点
答:
茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,长4-13厘米,宽1.5-4厘米,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;叶柄长4-7厘米。果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。
辣椒
花有...
哪种
辣椒
最好
答:
中国市场上现有的辣椒,主要产区有这几个:1
贵州辣椒
、2河南辣椒、3云南辣椒、4新疆辣椒。市场上的辣椒,贵州辣椒价格最高(品质最好)。贵州辣椒中,最受欢迎的是满天星(贵州朝天小米椒 特辣超香),其次贵州条子椒(特辣特香),再次
贵州灯笼椒
(微辣超香)。老干妈就是用贵州辣椒,将名气打出去的...
辣椒的
种类
答:
2、四川重庆 : 朝天椒、二荆条(麻辣和煳辣)3、
贵州
: 花溪
辣椒
、虾子辣椒、牛场辣椒、鸡爪辣、牛角椒(干辣)4、湖南 : 朝天椒、邵阳干辣椒(咸辣和酸辣)5、新疆 : 大辣椒(益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红)6、西藏 : 长椒、圆锥椒 7、海南: 黄
灯笼椒
8、广...
干
辣椒
哪种最香?
答:
新一代是朝天椒的一种,在制作红油时,最常用的
辣椒
就是新一代。它香气浓郁、颜色红亮,制作出来的红油颜色非常好看,辣度
特点
是,入口最初会觉得非常辣,但是辣感很快会衰退。
灯笼椒
肉厚、柔软、香气足,用来制作麻辣卤味或者麻辣小龙虾,香味馥郁,味道鲜甜。
贵州
出产的子弹头辣椒品质很好,这种辣椒辣度...
辣椒
有哪些
特点
?
答:
辣椒
是人们喜食的调味佳品之一;又是营养丰富的蔬菜之一。不论是青辣椒或红辣椒,都含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心跳加快。所以吃辣椒后,常使人感到发热,特别是在寒冷季节,适量进食辣椒,...
辣椒
生产在哪几个地方
答:
辣椒
原来生长在中南美洲热带地区,明代时期辣椒传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培。到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸...
尖椒和
辣椒
有什么区别
答:
1、外观不同 尖椒多是一种尖尖的存在,特别是它的下端是一个明显的尖儿,而且身形细长,而青椒则是一种接近于椭圆形的存在,它也叫散要椒,在它表面能看到明显的四个突起,而尖椒表面则特别光滑。2、味道不同 尖
辣椒的
味道特别辣,汤里有很多辣味素,而青椒又叫菜椒,是一种味道甘甜的青菜。青椒...
辣椒
分什么种类?分别做菜选择的?
答:
比如做配菜时用菜椒或者二荆条,炝锅时用的辣椒一般为子弹头或者干红二荆条,炒菜提味时用辣度重一些的辣椒,比如小米辣、七星椒、或者子弹头之类的。炸油时一般选用香气浓烈的
灯笼椒
或者子弹头辣椒。辣卤时更是鲜用最
辣的
七星椒或者
贵州椒
之类的辣椒。我们常用的辣椒直观的可分两大类,鲜辣椒和干辣椒...
如何制作一碗美味的
辣椒
油?
答:
做这个辣椒油其实非常简单这是属于适合用来“拌”菜辣椒油,比较注重复合香味及口感。我之前在红油的文章中讲过,各种
辣椒的特点
,这种辣椒油我选用
贵州灯笼椒
。第一步:制辣椒面1. 先把锅烧热,放少许猪油或者鸡油(量大概是辣椒的1/5),慢慢的转动过,让油润到锅的每一处。2. 放入买的干灯笼椒...
哪里有大型的
辣椒
生产基地,品种还比较多?
答:
4、四川(二荆条)、5、新疆(线椒:品质好但运费高)、6、湖南(黄贡椒)。市场上的辣椒,
贵州辣椒
价格最高。(品质好,且稀少)。贵州辣椒中,最受欢迎的是满天星(贵州朝天小米椒 特辣超香),其次贵州条子椒(特辣特香),再次
贵州灯笼椒
(微辣超香)。老干妈就是用贵州辣椒,将名气打出去的...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜