你喜欢吃豌豆尖吗?怎么做最好吃?答:吃豌豆尖,肯定是煮汤和下面吃,特别安逸,冬天来了,豌豆尖马上就有卖了。你好,我是悠悠。 豌豆尖又叫豌豆苗、龙须菜、龙须苗等,各地叫法不一,是取自豌豆的幼嫩茎叶,颜色碧绿,口感鲜嫩爽滑,是秋冬季节的应季蔬菜。 豌豆尖好吃的做法多样,可做成清炒豌豆尖、豌豆尖炒肉、上汤豌豆尖,或者直接用豌豆尖来涮火锅 ,...
踏青季怎么吃答:做法:猪腿肉洗净,剁成肉糜,加生抽、姜未、料酒、胡椒粉、少许盐拌匀,腌10分钟,豌豆尖只取嫩头,择洗干净,沥干,烧开500毫升水,转小火保持微沸,腌好的肉糜做成大小合适的丸子,放入锅中煮开,撇去浮沫,放盐调味,下豌豆尖烫软即可出锅。 3. 薄荷炒螺狮 食材原料:螺狮 500克、薄荷叶10片。 辅料:油 2汤匙、...