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蒸鱼用黄酒还是料酒好
盐水虾怎么做 盐水虾的正确做法
答:
2、另外还需要记住1个小技巧,便
是
将调味料下入锅中后,煮开后,可以用小碗盛出点汤汁放入冰箱冷冻,最后将煮好的虾放入其中冷藏一会,你会发现经过这样操作的虾会更加紧实弹滑好吃;3、盐水虾的调料也很重要,不过大家也可以按照个人的喜好调制,吃不了辣的也可以不放,但是
蒸鱼
豉油最好不要少。盐水...
求剁椒鱼头的做法
视频时间 00:24
竹节蛏的吃法
视频时间 00:34
鲫鱼炖蛋是什么
答:
2.用油煎至两面金黄。3.三个鸡蛋打匀,放入生姜水,盐,味精,
料酒
,葱段,
蒸鱼
豆豉油。4.倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可。鲫鱼炖蛋 材料:鲫鱼 1条 做法:1。将洗净的鲫鱼入开水煮熟,加入
黄酒
、姜片 2。鱼取出,汤冷却到温热时与鸡蛋搅拌打散,蛋与水的比例一般是一比一,喜欢薄点的可以再适当...
蛏子煮多长时间
答:
蛏子煮7分钟左右到10分钟就成熟了。蛏子需要煮的时间一定要掌握好,不然就吃不到最佳的鲜美口感了。那么冷水将蛏子放下去之后煮7分钟左右,蛏子开口并且肉质鲜嫩有味道。如果蛏子较多的话,煮制时间需要延长一些,大概控制在10分钟左右比较好。
最适合孕妇吃的家常菜
答:
最适合孕妇吃的家常菜,在生活当中,很多宝妈再怀孕了之后,特别是刚刚怀孕的,嘴馋的习惯
还是
戒不掉,总是想吃一些好吃的,殊不知有些食物会对宝宝造成伤害,下面我整理了最适合孕妇吃的家常菜。 最适合孕妇吃的家常菜1 叉烧带鱼 主料:带鱼400克 调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、
料酒
1汤匙、生抽2茶匙、淀粉...
红烧肉烧笋丝怎么烧?
答:
用料:干笋丝200g、五花肉500g、盐适量、冰糖适量、
料酒
适量、酱油适量、
蒸鱼
豉油适量 红烧肉烧笋丝的做法:1、干笋丝现在水里浸泡一天;锅里烧开水,将干笋丝放入,煮10分钟,笋丝软后取出。2、五花肉没有汆水,选择了在清水中浸泡,让里面的血水自己跑出来。3、炒个糖色,放入五花肉翻炒,喷料酒。4...
苦瓜的做法大全
答:
2、切好的苦瓜片用热水焯烫一下倒出沥干备用,锅内热少许油,油热后下入干辣椒葱姜蒜片炒香;3、下入培根片小火慢煎,煎至培根片四周微卷出香味,下入苦瓜片,加入盐糖调味后炒匀关火制作完成。16.葱香苦瓜炒牛肉原料牛肉300克;苦瓜1根;香葱3根;生姜1块;蚝油1/2汤匙;鸡蛋清0.5个;
黄酒
2茶匙;
蒸鱼
豉油0.5...
清蒸螃蟹的做法步骤如下
答:
趁这时将生姜大蒜小葱叶洗净如图切好备用 5 将生姜大蒜末和葱花放入碗中同时加入1勺香油,2勺陈醋,1勺
蒸鱼
豉油,混合后搅拌均匀即可 6 蒸螃蟹时大火烧开后改中火在蒸15~20分钟分钟即可,看自己家螃蟹大小来定。7 将蒸熟的螃蟹装盘可以直接食用,还可以蘸料汁食用,看个人喜好了,呵呵。但最
好还是
...
清蒸螃蟹要
蒸
多长时间才能熟
答:
4、蒸螃蟹或
蒸鱼
的时候,都应该是等蒸锅烧开以后,再放入螃蟹或鱼,这样才能减少食材受热的时间,既保持肉质的鲜嫩又减少了营养损失。 蒸螃蟹的做法: 古法糯米蒸蟹 主料:螃蟹150克,糯米400克,上汤800克。 调料:盐2克,
料酒
10克,大葱5克。 做法: 1、将螃蟹清洗干净,用盐水泡2分钟; 2、葱洗净切细末; 3、将...
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