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蒜皮
糖醋大蒜怎么做?
答:
一、挑选新鲜的大蒜 做糖醋大蒜要用新鲜的大蒜,就是刚从地里拔出来的,不能用干的大蒜,买大蒜的时候可以先看颜色,选择紫皮的大蒜,紫
皮蒜
蒜味重,杀菌功效更强,看外形,挑选圆鼓鼓、光滑亮泽、没有腐烂、蒜瓣大小均匀的大蒜。二、制作步骤 1、食材:大蒜、米醋、白糖、盐 2、把新鲜的大蒜去掉...
蒜苔的皮可以吃吗营养价值咋样
答:
蒜苔的皮也是可以吃的。蒜苔的营养价值 蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜苔含有糖类...
正宗腊八
蒜
的腌制方法
答:
做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口,慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。 用料:大蒜适量、米醋1瓶、白糖1-2勺 腊八蒜的做法: 1.我用的紫皮大蒜,扒干净
蒜皮
,坏的或者是有疤的蒜瓣不要哈!扒完的蒜干干净净也可以...
大蒜,除了调味还有很多用途,你都知道哪些?
答:
引言:大蒜在日常生活中,是比较常见的食材,不过大部分情况都用在烹饪方面。实际上大蒜的用途并不仅限于美食,还有很多别的用途,下面跟着小编来一探究竟吧。一、大蒜除了调味,还有哪些用途?大蒜可以当做杀虫剂,对于杀虫有很好的功效,而且不会对身体健康和环境造成危害。大蒜还能够防蚊虫,比蚊香的作用...
家庭怎样腌制糖醋
蒜
答:
糖醋
蒜
腌制方法如下:新鲜大蒜去除外皮,只留下两层,削去根部,保留完整的样子。用清水把大蒜清洗干净。找一个大盆倒入凉开水,撒上50克盐,把大蒜放进去腌24小时,去除辛辣味道,中间换1次水。把浸泡好的大蒜头朝下放在铁网上控水,上面干了以后再翻过来晾直至晾干。把醋放锅中倒入白糖小火慢煮,...
如何腌制糖醋大蒜
答:
原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许 制作方法:1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老
蒜皮
,洗净沥干水分。2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。3.每天早晚各换缸一次,...
醋大蒜的腌制过程是怎么样的?
答:
原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许 制作方法: 1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老
蒜皮
,洗净沥干水分。 2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。 3.每天早晚各...
新品种大蒜
答:
常见的四种大蒜有独头蒜、吉阳白蒜、紫
皮蒜
、苍山大蒜。独头蒜的蒜瓣大多只有一个。吉阳白蒜是湖北广水地区特有的大蒜品种,每年5~6月成熟。紫皮蒜具有一定的耐寒性,可以在冬季进行栽种,适量的食用苍山大蒜可以降低胃里面的亚硝酸盐。四种新品种大蒜 1、独头蒜 市面上有很多种类的大蒜,常见的大蒜...
蒜
辩的淹法
答:
简单的淹
蒜
方法,使用一年中的新大蒜(5磅)去根茎,并将其放入锅中并在水中浸泡三天。每天换水后,取出水,晾干水,撒上半斤盐。它通常是一层大蒜,盐腌一天。用四磅醋和一磅白糖加一些胡椒和生姜片后,将辣椒煮沸,然后扔掉。酸甜的水很凉爽。将腌好的大蒜放入容器中,倒入不含大蒜的冷甜酸水。
种植紫皮独蒜的方法
答:
5 种蒜处理 5.1晒种:将精选的蒜种于播种前在太阳底下应晾晒3—5天。可杀死粘附在
蒜皮
表面上的部分病菌和虫卵,一般晾晒后发芽势提高10%-15%,提早出苗2-4天。5.2药剂拌种:药剂拌种可有效防治根蛆的危害。一般将蒜瓣置于阴凉处,选用无公害农药50%辛硫磷乳油100—165克,加水25~30千克稀释,...
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