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节日凉菜菜谱
年夜饭
凉菜菜谱
大全
答:
1. 拌芹菜
材料:芹菜1根、蒜1瓣、盐、生抽、香油、芝麻 做法:1. 将芹菜洗干净,去掉叶子和老皮,切成细丝备用;2. 蒜剁碎,加入适量的盐、生抽、香油调成汁,淋在芹菜丝上,拌均匀;3. 最后撒上烤香的芝麻即可。2.
凉拌皮蛋
材料:皮蛋、青椒、红椒、葱、生姜、醋、盐 做法:1. 皮蛋剥壳...
年夜饭素食
菜谱
答:
年夜饭的素食菜谱可以包括吉祥素三宝(香菇、黑木耳、黄花菜
)、素炒年糕、
西芹百合炒腰果
、红烧素鸭、素鱼香茄子、
凉拌三丝
(黄瓜、海带、豆腐皮)以及素春卷等。在年夜饭的餐桌上,素食菜谱不仅可以为节日增添一份清新,还能满足不同人群的饮食需求。精心准备的素食佳肴同样能传递出浓浓的年味和美好的...
春节
菜谱
答:
2.【凉拌菠菜粉丝】这是一道可口开胃的凉菜
,花生米又香又脆,做成下酒菜,地道!材料:菠菜1把,粉丝2小把,花生米1小碗,油少许,生抽适量,米醋适量,盐少许,白糖1小勺 3.【烤鸡】令人垂涎欲滴的蜜汁烤鸡,是过年最佳的选择,配上洋葱、胡萝卜,又香又营养。材料:三黄鸡1只(750克),酱油25...
一家人在一起过年,一般要准备什么标准的年夜饭才合适?
视频时间 01:21
家常
菜菜谱凉菜
答:
所以这个时候来一些开胃的凉菜非常适合,下面是家常菜菜谱凉菜。 家常菜菜谱凉菜1
海蜇黄瓜卷
主料 黄瓜1根、海蜇300克 辅料 大蒜6瓣、蚝油1勺、鸡粉适量、糖适量、醋适量、香菜1根 步骤 1、准备用水泡好的海蜇 2、准备好黄瓜,香菜,大蒜。 3、黄瓜用去皮器削成片,然后卷起来。 4、把卷好的黄瓜片放入...
要一种简单
菜谱
要有菜名、主料、配料、调料、菜品特色、营养成分分析...
答:
菜名:西红柿炒鸡蛋 主料:西红柿、鸡蛋、大葱、花椒、大蒜 配料:食用油、料酒 调料:盐、糖 菜品特色:又酸又甜 营养成分分析:胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙
春节做什么
素菜
好?
视频时间 00:46
春节年夜饭6道
菜菜谱
答:
凉菜
可以选择做白切鸡、白斩鸡、口水鸡、椒麻鸡等。 12、灯笼虾:第一个正式菜,开门红,红红火火过大年; 13、酱猪手:酱猪手,谐音就手,通常在年夜饭中加一些发菜红焖,取名为发财就手。猪把手,搂钱耙子,走四方,用手抓钱,寓意八方来财。 14、四喜丸子。肉圆:寓意团团圆圆。可以选择做糯米丸子、四喜丸子,生汆丸子...
每年年夜饭,你家有什么「雷打不动」的菜?
答:
1、牛肉切块先焯水,加入料酒除去腥味,捞出锅中浮沫。2、下入食油,加入葱姜蒜爆香后下入牛肉炒干水份,加一勺豆瓣酱、糖若干、八角、桂皮、草果炒香。3、接着将牛肉放入高压锅中,加入清水大火焖煮30分钟,将牛肉炖烂后,就可以捞出锅了。2、炸酥肉 一道过年三天都在吃的美食,炸得酥脆不腻是...
节日菜谱
的哪道“冷盘”才是你的最爱?
答:
说到
节日菜谱
中我最喜欢的
凉菜
,以下这几道可是不容错过的,一起看看吧! 一、
凉拌
猪皮冻 猪皮是常见的食材,用它制成的 美食 也很多,像泡椒猪皮、小炒猪皮等等,不过一般过年的时候,这道猪皮冻就成了家里常备的凉菜,特别是肉菜吃多了,冰冰凉凉的猪皮冻淋入自己喜欢的酸辣料汁,一口下肚很美味。而且猪皮里面...
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