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红烧排骨的做法
红烧排骨
怎样做
答:
红烧排骨
好吃又简单
做法
如下所示:材料:排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖 1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6...
红烧排骨
怎么做好吃又简单
答:
( 1 )
红烧排骨的做法
食材用料 排骨 500克、洋葱 30克、姜块 5克、冰糖 4克、盐 2克、胡椒粉 少许、老抽 30毫升、橄榄油 20毫升、水 500毫升、白葡萄酒 50毫升。做法步骤 ( 1 )肋排剁成小块,入开水锅中煮至断生;( 2 )炒锅烧热倒入橄榄油,下冰糖直至融化;( 3 )下过过水的排骨...
怎样做
红烧排骨
答:
红烧的东西我平时做得很多很多,不过都比较偷懒,糖色的效果很好,只不过平时不讲究卖相也就懒得弄,这次想着既然是交作业的至少也得炒个糖上上色嘛。结果图拍得很毁,成品图还不如原生态的过程图红亮,但是近期也没啥时间重做重拍了,就先这么着吧。
红烧排骨的做法
步骤step 1 排骨洗净后焯水,撇去...
红烧排骨
怎么做啊
答:
红烧排骨的做法
步骤如下:材料准备:排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。1、锅中放入清水,放入排骨倒入料酒,姜片,小葱煮开,焯水捞出备用。2、锅中放入食用油,倒入三大勺白砂糖炒出糖色。3、放入排骨,姜片,蒜子,八角煸炒至上色。倒入一勺味极鲜。倒入...
怎么做
红烧排骨
?(步骤要简单点,清楚点)
答:
2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,3、大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。4、看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。5、最后一道美味的
红烧排骨
就做成了。如果有人喜欢吃糖醋
排骨的
话,可以加入醋,糖需要多放一些。
做法
二:【原料】 排骨, ...
红烧排骨
怎样做才好吃?
答:
( 1 )
红烧排骨的做法
食材用料 猪大排 250克、葱 2小段、生姜 2小片、蒜 1瓣、香叶 1到2片、八角 1个、桂皮 1小段、熟芝麻 适量、色拉油 适量、冰糖 20克、老抽 1瓷勺、料酒 2瓷勺、盐 适量。做法步骤 ( 1 ) 冰糖用刀背拍碎,葱切小段,蒜切片,姜切丝备用;( 2 ) 锅中放油...
红烧排骨
怎么做才好吃
答:
【 1 】
红烧排骨的做法
食材用料 猪排骨 350克、姜 3片、葱 几段、盐 少量、冰糖 适量、蚝油 两勺、天成一味鲜 两勺、老抽 一勺、生抽 一勺、料酒 两勺。煮排骨料包 一包。做法步骤 [ 1 ] 猪排骨350克洗净备用;[ 2 ]锅中添加抹过排骨的清水,烧开水焯下排骨;[ 3 ]焯几分钟后捞出;...
红烧排骨
怎么做最好吃、最香!
答:
红烧排骨
做法
二:
红烧排骨的
原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许),盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 红烧排骨做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右) 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入...
红烧排骨
怎么做
答:
做法
如下:1、
排骨
N克(N大小看你的情况),下水氽一下(老套路了,不多说)。2、另弄一个煲,放水烧开,水量要能没过排骨,可适当多一些,因要撇去一些浮沫。3、氽好的排骨直接放入烧开水的煲里,撇去浮沫,放入葱段、姜片、蒜、花椒、八角、桂皮(少放,一点就够)、适量老酒,小火炖吧,...
红烧排骨
如何烧法
视频时间 02:37
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