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盐炒核桃的做法
炒核桃仁的家常做法
答:
1、【食材】:核桃、
食盐
、花椒、大蒜。2、准备半头大蒜,先把外皮剥掉,再把大蒜切成片。准备核桃30个。3、把核桃放在无水无油的锅里,加上蒜片、花椒、食盐300克,先开大火翻炒,翻炒的过程中,要不断的搅拌,刚开始炒的时候,
核桃的
外皮会裹上一层食盐,大约翻炒3分钟,食盐就自动脱落了。4...
盐炒核桃
方法
答:
盐炒核桃的做法
1.把带壳的核桃去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用 2.取适量食盐放入锅中用中火翻炒至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,...
核桃
怎么用
盐炒
才好吃
答:
盐炒核桃的做法
1.把带壳的核桃去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用 2.取适量食盐放入锅中用中火翻炒至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,...
盐
_
核桃仁的做法
答:
辅料:
食盐
1茶匙、花椒粒15克 一、准备好食材:
核桃仁
、食盐、花椒 二、核桃仁放入容器中,加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。三、稍稍搅拌,让食盐溶化,浸泡4小时以上。四、浸泡了半天的核桃仁,我尝了一个,已经有很浓的花椒味和咸味。五、浸泡入味的核桃仁捞出吗,控干表面水分,...
盐焗
核桃的
方法 盐焗
核桃做法
答:
1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。2、初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。3、浸
盐
:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山
核桃仁
充分吸收盐分,然后捞...
正宗椒
盐核桃炒
制方法窍门
答:
调料
盐
400克、花椒30克(韩城大红袍)。
做法
1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;2、初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至
核桃
壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;3、浸盐:配制盐水,用盐量为核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此...
如何制作带壳
核桃盐
焗
答:
带壳的盐焗
核桃的
具体
做法
如下:原料:核桃、粗盐。做法:1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;2、初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;3、浸
盐
:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭...
做椒盐
核桃的
详细
做法
答:
做法
:1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;2、初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山
核桃
壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;3、浸
盐
:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例)。将炒热的山核桃浸在盐水里,...
带壳盐焗
核桃的做法
是什么?
答:
带壳盐焗
核桃的做法
是:原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。浸
盐
:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收...
带壳盐焗
核桃的做法
是什么?
答:
带壳盐焗
核桃的做法
是:原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。初
炒
:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。浸
盐
:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收...
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