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皮埃蒙特巴贝拉干红葡萄酒
评述产地条件对
葡萄酒
产品风格特点的影响。
答:
9.巴贝拉(Barbera) 巴贝拉来源于意大利,是这个国家的第二大栽培品种。
皮埃蒙特
地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。
巴贝拉葡萄酒
的风格很多,其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。 在意大利南部,当巴贝拉葡萄结果量过大时,生产...
红
葡萄酒
好还是白葡萄酒好?
答:
皮埃蒙特
地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。
巴贝拉葡萄酒
的风格很多,其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。 在意大利南部,当巴贝拉葡萄结果量过大时,生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高,在意大利巴贝拉还用语给内比奥洛葡萄酒...
...下买什么样的红酒比较好,现在一般都是
干红
,那个也行嘛?
答:
皮埃蒙特
(PIENMONT)在意大利语中是“山脚”之意,表示这里北有阿尔卑斯山为屏障,以抵挡冬日的北风,是意大利最好的红酒产区。其特色是采用单一品种
葡萄酿酒
,类似法国的勃艮第。 葡萄主要有三种:一为
巴贝拉
(Barbera),多用来酿酸度较高的日常餐酒;一为杜赛托(Dolcetto),主要酿单宁低、口感柔和的红餐酒,类似法国薄若来,...
鲁奇酒庄红
葡萄酒
怎么样?
答:
Barbera
巴贝拉巴贝拉
来源于意大利,是这个国家的第二大栽培品种。
皮埃蒙特
地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。
巴贝拉葡萄酒
的风格很多,其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。在意大利南部,当巴贝拉葡萄结果量过大时,生产出的葡萄...
意大利有哪些红酒品牌
答:
4、罗洛:巴罗洛位于西北部的
葡萄酒
产区
皮埃蒙特
,是意大利较著名的产区之一,以生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名;5、贝拉阿斯蒂:位于意大利西北部,由意大利本土葡萄品种
巴贝拉
酿制而成的葡萄酒;6、赛托:多赛托是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利本土葡萄品种;7、斯克:有着浓郁的风格和良好的陈年...
意大利红酒品牌
答:
1.
皮埃蒙特
(
Piemonte
)著名
葡萄酒
这里为意大利红葡萄酒的典型产地。著名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均为DOCG产品。 ① DOCG 产品 (1)Barolo 750ml瓶装红葡萄酒。具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健,为意大利代表性的产品。其中有的...
伊林奥特酒庄的哪些
葡萄酒
品种获得了最多奖项?
答:
庄主艾里奥·阿力塔(Elio Altare),以其创新精神和对高质量葡萄酒的追求,被誉为
皮埃蒙特葡萄酒
改革的重要推动者,也是年轻酿酒师追求现代化风格的典范。酒庄的葡萄园面积广阔,占地约10公顷,主要种植了阿尔巴产区的四大葡萄品种:阿尔巴产区的内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、
巴贝拉
(Barbera d’Alba)、...
有哪些好喝的甜红红酒品牌推荐?
答:
甜红红酒,又称为甜型红酒或甜红酒,是一类含有较高残留糖分的葡萄酒,通常受到不喜欢
干红葡萄酒
单宁苦涩感或者偏好甜味口感人群的喜爱。全球有多个产酒国家生产甜红红酒,以下是一些知名的甜红红酒品牌和产区推荐:意大利 - 阿斯蒂甜红(Asti Dolce)来自意大利
皮埃蒙特
区域的阿斯蒂甜红是一款以小粒麝香葡萄为...
【怎么选红酒】挑选红酒的方法和技巧
答:
比如南非、南美洲以及纽西兰和西班牙的
葡萄酒
现在都有很好的口碑,价格便宜,味道鲜美,你要的不就是这些吗?7. 直奔义大利北部 义大利北部的
皮埃蒙特
大区出产义大利最好的红酒,比如巴罗洛。那里的红葡萄酒的品质平均下来要比托斯卡纳高许多。如果你不想花太多的钱,那么
巴贝拉
是很好的选择,同样出自皮埃蒙特...
多赛托名称由来
答:
多赛托(Dolcetto)这个名称源自意大利语,字面意思是“有点甜”,直接反映了它所代表的
葡萄
品种的独特风味。这种葡萄以其鲜明的果香而闻名,尤其在
皮埃蒙特
(Piedmont)地区,它是三大主要红葡萄品种中最早成熟的,相较于
巴贝拉
Barbera,它的收获时间早两周,相较于内比奥洛(Nebbiolo)则早四周。这意味着多...
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