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电磁炉不能用什么锅
电磁炉不能用什么锅
答:
不是,必须是能够作为导体材质的
锅
才可以。理想的
电磁炉
专用锅具,应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果,对健康的威胁也更大一些。搪瓷材料是最低档的炊具材质,采用搪瓷涂料...
为
什么电磁炉
上
不能用
铝质锅?
答:
电磁炉不能用
铝锅。电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的,一般用的铁质锅具。因为铁能导电,同时电阻率比较大,涡流能够使锅底产生很大的热量,用来加热食品。铝的电阻率太小,不能产生足够的热量。所以不能采用导电性能良好的金属材料作为电磁炉的锅具.1、电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台...
电磁炉
对
锅
有要求吗?
答:
根据以下方法判断能否在电磁炉上使用:一. 看材质
锅
的材质必须为铁质或合金钢。但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。二. 看形状 底部平坦与电磁炉加热接触面积的直径
不能
小于12厘米、外延不大于电磁炉加热区的锅具才适用于电磁炉。三. 看重量
电磁炉不
同于砖或铁等...
为
什么电磁炉不能用
不锈钢锅
答:
由于非导磁性材料
不能
有效汇聚磁力线,几乎不能形成涡流(就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心,而只有两个绕组是不能有效传送能量的),所以基本上不加热;另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生的涡流电流也很小,也不能很好产生热量。所以:
电磁炉
使用的锅体材料是导电性能相对较好,...
电磁炉
可以用砂锅吗?为
什么
?
答:
比如在煮粥、炖肉等时候,用140℃挡,放满水,肯定溢
锅
,要是放在60℃挡,火力又太小。另外,还需要设计一种汤汁外溢自动关机的功能,这样使用起来才更为理想。所以砂锅不可以在
电磁炉
上用,含铁量较少的铝锅也可能不行。二、为
什么
普通砂锅
不能
用于电磁炉呢?电磁炉和其它炉具不同,电磁炉本身并不...
不锈钢
锅
为
什么
在
电磁炉
上
不能用
答:
电磁炉
加热的原理比较特殊,是电磁感应加热,要使用专门适配的锅具,如用其他的代替品,性能可能会受到影响。普通的不锈钢锅一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢,故
不能使用
锅
的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。 其他材质的炊具由于材料电阻率...
电磁炉
为
什么
不可以用铝锅?
答:
电磁炉对锅具很挑剔的:即使磁性材料锅具与
电磁炉不
匹配也可能导致加热不正常,有的甚至
不能
工作。铁锅和部分不锈钢锅是适用于电磁炉的,而铝、铜等却不适用,同样是不锈钢的两种锅,材质有差别,导磁性也就有了差别。电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的,一般用的铁质锅具,因为铁能导电,...
高压
锅能
放在
电磁炉
上用吗
答:
如果是普通高压锅就
不能用
。由于普通高压锅大多数都是铝制品,不导磁。而
电磁炉
的工作原理是用了强力磁场来加热的,它的导磁率越高,热损失就会越少,所以说普通的高压锅是
不能使用
在电磁炉上的。如果要在电磁炉上使用的高压锅,一定要选铁或者是不锈钢材质的。 高压
锅使用
注意事项有哪些 1、 用前检查 在使用时,...
怎么判断
锅能不能用电磁炉
答:
因此,适用于
电磁炉
的锅具必须具有导磁性。常见的导磁性材质有铁、不锈钢、铸铁等。如果锅具是铝、铜或其它非导磁性材质,则无法在电磁炉上使用。2、底面:电磁炉的加热区域通常位于锅具的底部。因此,适用于电磁炉的锅具底部必须平坦,且与电磁炉的加热区域相匹配。如果锅具底部不平整或与电磁炉的加热...
不粘
锅
为
什么不能用
在
电磁炉
上
答:
不粘
锅
一般都是铝材质的,
电磁炉
无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的,热量非常高,铝是无法承受这么高的温度,所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅,是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割,产生热量,锅底受热传递食品,达到加热目的。
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