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猪脑蒸豆腐的做法大全
豆腐
颂出自林海音哪本书里
答:
她们每天忙上十四小时,年复一年,由于操劳过度,姑嫂先后去世,而麻婆豆腐却成了四川出色的名菜!现在写出麻婆
豆腐的做法
,大家不妨试烧一碗。材料:花生油八分之一杯,黄牛肉或羊肉一三○公分,豆豉(可用豆豉
蒸
软剁碎)半汤匙,姜汁一茶匙,辣椒粉少许,豆腐半公斤,花椒粉少许,葱白梗切成半寸细丝,盐...
天麻炖汤
的做法大全
天麻炖汤的家常做法
答:
大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟,天麻水差不多煮好时,煎锅放入植物油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄。鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的
豆腐
,再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子,调入少许盐即可。3、天麻
猪脑
汤 ...
天麻怎么吃?天麻怎么吃效果最好?
答:
做法
:1.天麻放碗内,上屉
蒸
10分钟取出,母鸡处理净、切块。2.将葱段、姜片用油煽出香味,加入鸣汤和盐、冬菇,倒人鸡块,小火焖40分钟3.人天麻片,继续焖制5分钟后即可。功效:佐餐食用。平肝息风.养血安神。用于眩晕头痛、中风瘫痪。3、天麻、枸杞煮
猪脑
食材:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2...
猪脑
系怎么做好吃
答:
清蒸猪脑
做法
一 药材: 山药25克 食材: 猪脑1个、葱1根、姜3片 调味料: 盐、米酒各适量 做法: 1、猪脑洗净备用;葱切段备用。 2、将药材、食材及调味料放入浅盘,清蒸15分钟即可食用。做法二 1.猪脑浸水,去筋膜; 2.放入碗中,加少许葱姜和精盐; 3.放入...
猪脑
煲什么好
答:
最佳答案菜名 红烧
猪脑
所属菜系 川菜 特点 软嫩鲜香,形似
豆腐
。原料 猪脑400克,玉兰片25克,冬茹10克,大油50克,葱、盐、料酒各13克,酱油20克,姜8克,味精、湿淀粉各3克,汤250克。制作过程 (1) 先用温水泡上猪脑,撕净脑膜,再用开水加盐将猪脑氽熟,除去浮沫,改切成块状,再用原汤...
猪脑
配什么蔬菜最有营养
答:
1. 将
猪脑
洗净,用沸水氽烫备用; 2. 山药削去皮,切成片; 3. 将猪脑,山药片,枸杞子同放碗中,加入葱白(切段)、姜(切得)、黄酒、高汤适量,上蒸笼或入锅内,隔水
蒸
30分钟,加盐调味即可。 蛋煎猪脑 主料: 猪脑 300克 鸡蛋 350克 调料: 香油 15克 料酒 15克 盐 5克 姜 10克 味精 3克 小葱 10克 ...
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